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孩子能吃蛋黃泥嗎?蛋黃泥怎么做?

蛋黃泥的做法是什么呢??孩子還這么小,可以給他吃這個(gè)嗎?

  • 回答1

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    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    孩子可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候吃蛋黃泥,蛋黃泥的做法不難,主要包括準(zhǔn)備食材、分離蛋黃、處理蛋黃、制作成泥、適當(dāng)調(diào)味等步驟。 1.準(zhǔn)備食材:新鮮雞蛋、小碗、勺子、蒸鍋。 2.分離蛋黃:輕輕敲破雞蛋,將蛋清和蛋黃分離,只留蛋黃。 3.處理蛋黃:把蛋黃放入小碗,注意不要打散。 4.制作成泥:將裝有蛋黃的小碗放入蒸鍋,蒸約 10 分鐘,取出用勺子壓成泥狀。 5.適當(dāng)調(diào)味:可根據(jù)孩子年齡和口味,適量添加溫水或母乳,攪拌均勻。 給孩子添加蛋黃泥要循序漸進(jìn),觀察孩子有無過敏等不良反應(yīng)。開始時(shí)少量添加,待孩子適應(yīng)后再逐漸增加量。制作過程要保證衛(wèi)生,讓孩子吃得健康。

    2024-10-17 11:39
  • 回答2

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    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    可以吃的啊,可以燉著吃,煮著吃,一天一個(gè)就可。

    2024-10-17 14:50
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賴興兵

賴興兵 / 主任醫(yī)師

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蔡曉竹 / 主任醫(yī)師

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