袖狀胃手術(shù)后恢復(fù)期間，飲食需要特別注意。一般來(lái)說(shuō)，不建議吃火鍋和冰淇淋，原因包括胃容量改變、消化功能影響、營(yíng)養(yǎng)需求變化、術(shù)后并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)以及飲食均衡要求等。 1.胃容量改變：手術(shù)后胃容量大幅減小，火鍋和冰淇淋這類(lèi)食物容易導(dǎo)致胃過(guò)度膨脹，引起不適。 2.消化功能影響：術(shù)后消化功能減弱，火鍋的辛辣油膩和冰淇淋的低溫刺激，都可能加重消化負(fù)擔(dān)。 3.營(yíng)養(yǎng)需求變化：康復(fù)期需要均衡營(yíng)養(yǎng)，火鍋和冰淇淋往往營(yíng)養(yǎng)單一，不能滿(mǎn)足身體需求。 4.術(shù)后并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)：食用這類(lèi)食物可能增加嘔吐、腹瀉、胃食管反流等并發(fā)癥的發(fā)生幾率。 5.飲食均衡要求：應(yīng)以清淡、易消化、富含蛋白質(zhì)和維生素的食物為主，促進(jìn)身體恢復(fù)。 總之，袖狀胃手術(shù)后恢復(fù)期間，為了身體的健康和手術(shù)效果的穩(wěn)定，應(yīng)避免食用火鍋和冰淇淋。遵循醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的建議，逐步調(diào)整飲食，以適應(yīng)新的胃功能。

你好，如果胃部手術(shù)以后，即使康復(fù)了也不要吃辛辣食物和涼食物，否則會(huì)引起慢性胃炎的

醫(yī)生建議：你好，胃部手術(shù)之后是禁忌吃火鍋、冰激凌等過(guò)燙、過(guò)冷的食物的，飲食要以清淡食物為主。建議使用養(yǎng)胃舒膠囊扶正固本，滋陰養(yǎng)胃，行氣消導(dǎo)，調(diào)理中焦。