孩子不愛吃菜可能是因為菜的口感不好、飲食習(xí)慣不佳、缺乏正確引導(dǎo)、心理因素以及身體不適等。 1. 菜的口感不好：有些蔬菜烹飪方式不當(dāng)，導(dǎo)致口感不佳。家長可以嘗試多樣化的烹飪方法，如將蔬菜做成蔬菜餅、蔬菜丸子等。 2. 飲食習(xí)慣不佳：孩子從小養(yǎng)成了挑食的習(xí)慣。家長要以身作則，營造良好的就餐氛圍，規(guī)律進(jìn)餐。 3. 缺乏正確引導(dǎo)：孩子對蔬菜的營養(yǎng)價值不了解。家長可以通過講故事、看繪本等方式，讓孩子知道吃菜的重要性。 4. 心理因素：孩子可能因為某次不愉快的就餐經(jīng)歷而抗拒吃菜。家長要耐心溝通，消除孩子的心理障礙。 5. 身體不適：比如消化不良、缺乏某些微量元素等。若懷疑是身體原因，應(yīng)及時就醫(yī)檢查，如檢查微量元素，根據(jù)結(jié)果進(jìn)行補充，常見的有葡萄糖酸鋅口服液、多維元素片、賴氨酸維 B12 顆粒等。 總之，家長要有耐心，逐步引導(dǎo)孩子養(yǎng)成愛吃菜的好習(xí)慣。如果孩子不愛吃菜的情況持續(xù)且嚴(yán)重，建議及時咨詢醫(yī)生。

挑食（偏食或拒食）是幼兒常見的壞毛病，一般不是什么疾病。但有可能是缺鋅。不及時矯正，不僅會導(dǎo)致孩子攝取營養(yǎng)不足，嚴(yán)重影響他們的身體發(fā)育，還會養(yǎng)成他們?nèi)涡赃`拗的壞習(xí)慣。服用口服液試試。

如今孩子偏食，不喜歡吃菜是家長們普遍頭疼的事。飯前不吃零食、水果，養(yǎng)成有規(guī)律的生活習(xí)慣。吃菜時，菜量逐漸增加。成人不強迫孩子多吃。做菜時應(yīng)注意配菜，盡量做的色、香、味倨全。

寶寶不愛吃菜的時候要注意把菜放在其他的輔食里面給寶寶吃的。這樣寶寶會更容易接受的。而且大人也是要做榜樣的。

孩子的口味是大人培養(yǎng)出來的，小時候沒吃慣的東西，有的人長大后可能會一輩子不接受。因此，培養(yǎng)孩子愛吃蔬菜的習(xí)慣要從添加輔食時做起。添加蔬菜輔食時可先制作成菜泥，比如胡蘿卜泥，土豆泥。常換花樣　長期不變地吃某一種食物，會使孩子產(chǎn)生厭煩情緒，故家長應(yīng)編排合理的食譜，不斷地變換花樣，還要講究烹調(diào)方法。這樣，既可使孩子攝取到各種營養(yǎng)，又能引起新奇感，吸引他們的興趣，刺激其食欲，并能使之喜歡并多吃。食物摻雜　事先不讓孩子知道，在他們最喜歡吃的食物中摻入不喜吃而營養(yǎng)又豐富的食物。比如，有的孩子只喜歡吃瘦肉不吃肥肉，這時，如將肥肉摻在瘦肉中剁成肉糜，做成肉圓或包餃子、餛飩，也可塞入油豆腐、油面筋等食物中煮給孩子吃，使其不厭肉不偏食。