1 歲幼兒的飲食應(yīng)以營養(yǎng)均衡、易于消化為主，適合的粥飯菜式有蔬菜粥、瘦肉粥、雞蛋羹、南瓜飯、豆腐湯等。 1.蔬菜粥：將蔬菜切碎與大米一同煮粥，富含維生素和膳食纖維，如胡蘿卜、菠菜等，能促進(jìn)幼兒腸道蠕動。 2.瘦肉粥：選用瘦豬肉煮爛后與米粥混合，富含蛋白質(zhì)和鐵元素，有助于幼兒身體發(fā)育和預(yù)防貧血。 3.雞蛋羹：雞蛋打散蒸熟，質(zhì)地柔軟，易于消化，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。 4.南瓜飯：南瓜富含胡蘿卜素和碳水化合物，做成南瓜飯香甜可口，能增加幼兒食欲。 5.豆腐湯：豆腐富含鈣，煮湯后味道鮮美，有利于幼兒骨骼發(fā)育。 為 1 歲幼兒準(zhǔn)備食物時(shí)，要注意食材新鮮、衛(wèi)生，烹飪方式盡量清淡，少鹽少油，以滿足幼兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需求。

我家寶寶每天早晨會吃一份蛋羹一般我會把綠色蔬菜沫或者番茄汁加在蛋羹里面或者蝦皮也不錯(cuò)不過一般蝦皮比較硬最好提前用水泡一下，再切碎白天還會有一份或兩份水果汁或泥下午吃用魚湯或者雞湯煮的面條晚上會吃粥南瓜粥、山藥粥或者粗糧粥都不錯(cuò)再炒一份蔬菜寶寶會更有胃口的！