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芋頭是否全年都能在市場(chǎng)上買到?

芋頭是一年四季都有賣嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

  • 回答2

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    軒存旺 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    是的,一年四季有賣的芋頭的營養(yǎng)價(jià)值很高,塊莖中的淀粉含量達(dá)70%,既可當(dāng)糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補(bǔ)品,秋補(bǔ)素食一寶.芋頭還富含蛋白質(zhì),鈣,磷,鐵,鉀,鎂,鈉,胡蘿卜素,煙酸,維生素C,維生素B1,維生素B2,皂角甙等多種成分.祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,芋頭性甘,辛,平,入腸,胃.具有益胃,寬腸,通便散結(jié),補(bǔ)中益肝腎,添精益髓等功效.對(duì)輔助治療大便干結(jié),甲狀腺腫大,瘰疬,乳腺炎,蟲咬蜂蜇,腸蟲癖塊,急性關(guān)節(jié)炎等病癥有一定作用.但應(yīng)注意,不能擦,敷到健康皮膚,否則會(huì)引起皮炎.一旦發(fā)生,可用生姜汁輕輕擦洗即可.芋頭食用方法很多,煮,蒸,煨,烤,燒,炒,燴均可.最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋頭燒肉或?qū)⒂箢^切成丁塊,與玉米摻在一起煮粥.

    2024-10-21 12:22
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劉麗

劉麗 / 主任醫(yī)師

擅長:腹主動(dòng)脈瘤、下肢動(dòng)脈硬化閉塞癥、血栓閉塞性脈管炎、下肢淺靜脈曲張、深靜脈血栓、急性下肢動(dòng)脈血栓、頸動(dòng)脈狹窄、腎動(dòng)脈狹窄及雷諾氏病等周圍血管疾病的微創(chuàng)介入手術(shù)治療。

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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長:冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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李鳳偉

李鳳偉 / 副主任醫(yī)師

擅長:擅長下肢靜脈曲張的微創(chuàng)化、精準(zhǔn)化、個(gè)體化、高端化、需求化治療??筛鶕?jù)病情選擇采用隱形小切口、硬化、激光、射頻等國內(nèi)外的微創(chuàng)手術(shù)方式治療下肢靜脈曲張。

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