寶寶吃魚要注意選擇合適的魚、烹飪方式、去刺處理、搭配食材以及控制食用量，以保障營養(yǎng)和安全，1、2、3、4、5等。 1.選擇合適的魚：優(yōu)先選擇刺少、富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸的魚，如三文魚、鱈魚、鱸魚等。 2.烹飪方式：宜采用清蒸、水煮等清淡方式，少用油炸、油煎，以保留營養(yǎng)。 3.去刺處理：仔細(xì)檢查，確保魚肉中無魚刺殘留，可先將魚肉切成小塊，逐一排查。 4.搭配食材：可搭配蔬菜如胡蘿卜、西蘭花等，增加維生素和膳食纖維攝入。 5.控制食用量：根據(jù)寶寶年齡和食量，適量喂食，避免過量引起消化問題。 總之，為寶寶準(zhǔn)備魚食要精心挑選、處理和烹飪，關(guān)注寶寶食用后的反應(yīng)，讓寶寶健康成長。

一、魚湯材料：鮮魚塊20克，蔥姜各少許做法：將魚塊放入鍋內(nèi)，加水、姜后沸煮，文火10分鐘關(guān)火，用漏勺過濾。把魚塊撈出來碾成泥，合到魚湯里。二、魚泥粥材料：魚肉、米飯、牛奶、魚湯做法：將魚肉燉熟后剃刺搗碎。取少許魚湯放入鍋中，加米飯和魚肉同煮。煮稠后加牛奶改用文火繼續(xù)煮。最后放一點點鹽。三、鱈魚蔬菜丸材料：鱈魚30克、豬肉20克、卷心菜20克、鹽、淀粉少許做法：將所有材料放入食物調(diào)理機(jī)（或用刀切碎），捏成丸子后放入雞湯中煮熟四、魚片粥材料：白米粥、鮮貝、魚片做法：用白米粥燉鮮貝，熟后再加上魚片。最后滴幾滴香油，撒上蔥花即可。五、氽魚片材料：三文魚肉25克，蔥姜少許，淀粉、鹽、水、濕木耳做法：將三文魚切成薄片，用淀粉漿一漿，濕木耳切碎。油加熱后，倒入蔥姜，炒香后加水沸煮。最后加鹽調(diào)味。六、奶油魚材料：三文魚25克，黃油一小勺，洋蔥1片，鹽做法：將鹽均勻地涂在魚身上淹30分鐘。將黃油加熱，加洋蔥末炒香后倒在魚上。把淹好的魚放在蒸鍋上蒸10分鐘。七、魚排材料：生魚片2片、植物油做法：將生魚片切成約10*7cm的塊狀，與植物油、雞精粉、鹽淹制5分鐘，用不粘鍋、小火干煎至兩面金黃。上面撒一點香菜。八、紅燒鯉魚材料：鯉魚一條，鹽、油、醬油、糖、水做法：將魚用鹽、油抹勻腌漬5分鐘后，放入鍋中干煎至兩面金黃。加蔥段、蒜泥、醬油、糖和水紅燒，最后滴香油、撒香菜。（給寶寶吃肚子上的肉）

現(xiàn)在，很多家長想給寶寶多吃魚，但又認(rèn)為像刀魚、魷魚等魚含太高的膽固醇，不適合小寶寶吃。但是，一般動物性食物，膽固醇的含量都會高一些。在吃這些食物的時候同時吃多種足量的蔬菜水果，就能避免膽固醇過多。其實只要寶寶不過敏，什么魚都可以吃。品種越豐富，孩子的營養(yǎng)越全面。不過，量的方面要適當(dāng)。

其實寶寶吃魚肉泥是非常好的,但是我們建議吃新鮮的,而不是罐頭類的食品.這類食品大多含有防腐劑,吃多了不太好.如果是新鮮的魚肉泥,自然可以多吃而無害,但是同時也要多吃新鮮的水果蔬菜,做到營養(yǎng)均衡.

一、魚湯（4-6個月寶寶適用）材料：鮮魚塊20克，蔥姜各少許做法：將魚塊放入鍋內(nèi)，加水、姜后沸煮，文火10分鐘關(guān)火，用漏勺過濾。把魚塊撈出來碾成泥，合到魚湯里。二、魚泥粥（4-6個月寶寶適用）材料：魚肉、米飯、牛奶、魚湯做法：將魚肉燉熟后剃刺搗碎。取少許魚湯放入鍋中，加米飯和魚肉同煮。煮稠后加牛奶改用文火繼續(xù)煮。最后放一點點鹽。三、鱈魚蔬菜丸（7個月以上寶寶適用）材料：鱈魚30克、豬肉20克、卷心菜20克、鹽、淀粉少許做法：將所有材料放入食物調(diào)理機(jī)（或用刀切碎），捏成丸子后放入雞湯中煮熟四、魚片粥（10-12個月寶寶適用）材料：白米粥、鮮貝、魚片做法：用白米粥燉鮮貝，熟后再加上魚片。最后滴幾滴香油，撒上蔥花即可。五、氽魚片（10-12個月寶寶適用）材料：三文魚肉25克，蔥姜少許，淀粉、鹽、水、濕木耳做法：將三文魚切成薄片，用淀粉漿一漿，濕木耳切碎。油加熱后，倒入蔥姜，炒香后加水沸煮。最后加鹽調(diào)味。六、奶油魚（10-12個月寶寶適用）材料：三文魚25克，黃油一小勺，洋蔥1片，鹽做法：將鹽均勻地涂在魚身上淹30分鐘。將黃油加熱，加洋蔥末炒香后倒在魚上。把淹好的魚放在蒸鍋上蒸10分鐘。七、魚排（1歲以上以上寶寶適用）材料：生魚片2片、植物油做法：將生魚片切成約10*7cm的塊狀，與植物油、雞精粉、鹽淹制5分鐘，用不粘鍋、小火干煎至兩面金黃。上面撒一點香菜。八、紅燒鯉魚（1歲以上以上寶寶適用）材料：鯉魚一條，鹽、油、醬油、糖、水做法：將魚用鹽、油抹勻腌漬5分鐘后，放入鍋中干煎至兩面金黃。加蔥段、蒜泥、醬油、糖和水紅燒，最后滴香油、撒香菜。（給寶寶吃肚子上的肉）