一、3-4個月嬰兒輔食人工喂養(yǎng)3個月后可以添加果汁和菜汁，母乳喂養(yǎng)要在4個月以后。先添加菜汁后添加果汁，每種吃3天后再換另一種。果汁較濃可以加等量水稀釋或加小半勺嬰兒蜂蜜。8個月內(nèi)的嬰兒不加鹽和糖。1、番茄汁原料：番茄半個制法：將熟透的西紅柿在開水中燙2分鐘，取出剝皮；將去皮的西紅柿切碎；用干凈的紗布把切碎的西紅柿包裹后擠出汁水，也可用榨汁機(jī)。注：西紅柿的底部用小刀淺劃十字后，再放入沸水中燙，這樣皮易剝離。2、胡蘿卜汁原料：胡蘿卜1根制法：胡蘿卜洗凈，切小塊；放入小鍋內(nèi)，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分鐘；過濾后將汁倒入小碗。注：胡蘿卜直接生長在土壤中，易受到污染，建議皮削厚一點(diǎn)，只留下心作為原料。3、油菜汁原料：油菜葉6片制法：在小鍋內(nèi)加50毫升水煮沸；將洗凈的油菜葉切碎后放入小鍋沸水內(nèi)，煮1分鐘后關(guān)火；晾溫后，過濾倒入小碗。注：油菜葉洗凈后，再在清水中泡20分鐘，以除去殘余農(nóng)藥。4、黃瓜汁原料：黃瓜半根制法：將黃瓜去皮；用檫菜板檫好；用干凈紗布包住黃瓜絲擠出汁來，也用榨汁機(jī)。5、蘋果汁原料：蘋果半個制法：將蘋果削去皮和核；用擦菜板擦出絲；用干凈紗布包住蘋果絲擠出汁。注：蘋果汁分為熟制和生制兩種，熟制即將蘋果煮熟后過濾出汁。熟蘋果汁適合于胃腸道弱，消化不良的小兒，生蘋果汁適合消化功能好，大便正常的嬰兒。6、草莓汁原料：草莓3-4個水1勺制法：將草莓洗凈；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入過濾漏勺，用勺擠出汁，加水拌勻。注：用榨汁機(jī)制成的汁會有一層沫，用小勺舀去，再加水調(diào)和。7、獼猴桃汁原料：獼猴桃半個水1勺制法：將熟透的獼猴桃剝皮切半；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入過濾漏勺中，擠出汁，加水拌勻。1.8棗汁原料：紅棗10-20枚制法：干紅棗泡入水中1小時，新鮮紅棗只需洗凈；撈出放入碗內(nèi)，放入蒸鍋內(nèi)，上汽后再蒸15-20分鐘；將碗內(nèi)紅棗汁倒入小杯。二、4-6個月嬰兒輔食在吃奶的基礎(chǔ)上，每天添加一頓泥糊狀食品。每種吃3-4天，用勺喂，量就由少到多，由稀到稠，由淡到濃，仍不加鹽和糖。制作時可以用電動攪拌器，既可節(jié)約時間又能作出細(xì)膩的食品。2.1米湯原料：大米1勺水1杯制法：將米洗凈后泡2小時，再入鍋加水煮沸；文火煮至水減半時將火關(guān)掉；將煮好的米粥過濾只留米湯。注：開始喂米湯也可以加在奶里喂，量要逐漸增加。2.2米糊原料：營養(yǎng)米粉1勺奶/水6勺制法：先將奶/水加熱至沸騰，倒入碗中略晾溫；將營養(yǎng)米粉慢慢倒入，一邊倒一邊攪直至粘稠。在寶寶習(xí)慣了米糊的基礎(chǔ)上，可以將菜泥加入米糊。2.3胡蘿卜泥原料：胡蘿卜1/8根水2勺制法：將胡蘿卜蒸/煮軟后，剝皮；用勺或研磨器碾成細(xì)泥，再加水拌勻。注：胡蘿卜泥中可以加一點(diǎn)黃油，不光口感好，而且有利于胡蘿卜素的吸收。2.4茄子泥原料：嫩茄子1/2個制法：將茄子切成1厘米的細(xì)條；把茄子條蒸10分鐘蒸爛；將蒸爛的茄子用勺通過濾網(wǎng)擠成茄泥。注：茄子一定選擇嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，還可能造成氣管異物。2.5土豆泥原料：土豆1/4個水1勺制法：將土豆蒸/煮軟，剝皮；用勺碾成細(xì)泥后加水拌勻。2.6菜花泥原料：菜花1小朵水/奶1/3勺制法：將菜花切碎；菜花蒸/煮軟后，過濾放入小碗；用勺碾成細(xì)泥后加水/奶調(diào)勻。2.7油菜泥原料：油菜葉5片米湯2勺制法：將油菜洗凈后燉爛；將燉爛的油菜搗碎并過濾；將油菜和米湯放入小鍋中用火煮。2.8南瓜泥原料：南瓜20克米湯2勺制法：將南瓜削皮，去籽；南瓜蒸熟后搗碎并過濾；將南瓜和米湯放入鍋內(nèi)用文火煮。2.9蛋黃泥原料：雞蛋1個水/奶2勺制法：將雞蛋放入涼水中煮沸，中火再煮5-10分鐘；放入涼水中，剝殼取出蛋黃；加入水/奶，用勺調(diào)成泥狀。注：先用小勺喂嬰兒1/8個蛋黃泥，連續(xù)3天；如無大的異常，增加到1/4個，再連續(xù)喂3天；仍正?？杉又?/2個，再連續(xù)喂3-4天；如果寶寶喜歡，最后可以喂1個完整的蛋黃。3%的寶寶會對蛋黃過敏，起皮疹，腹瀉，氣喘等，就暫停喂蛋黃，等到7-8個月時再添加，不要因此就放棄。2.10蘋果泥原料：蘋果半個制法：用小勺輕刮蘋果面，刮出細(xì)泥。2.11香蕉泥原料：香蕉1/5根制法：香蕉切碎放入小碗，用勺碾成泥。注：香蕉一定要選熟透的，也要現(xiàn)吃現(xiàn)做。2.12棗泥原料：紅棗3-6枚制法：將紅棗蒸/煮熟；去皮去核，碾成棗泥。注：一定要把皮去凈。水果泥做法簡單，味道也比較好，寶寶會很愛吃，但不要讓寶寶吃的太多，造成膳食不平衡，每次2-4勺比較合適。三、5-6個月嬰兒輔食以下的可能要五個月以后的寶寶才能添加，一定要在前面的基礎(chǔ)上，寶寶能適應(yīng)了再添加。3.1魚湯原料：鮮魚肉20克(2勺)水1/2杯姜1片蔥1段鹽200毫克(6個月以上寶寶加)制法：魚塊放入鍋內(nèi)，加水，姜片煮沸；文火煮10分鐘關(guān)火，加鹽；用漏勺過濾。3.2雞肉湯原料：雞肉20克(2勺)水1/2杯姜1片鹽200毫克(6個月以上寶寶加)制法：將雞肉切碎，放入鍋內(nèi)，加水，姜片煮沸；文火10分鐘關(guān)火，加鹽；撇去雞油，過濾。注：一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉，可以將湯冷卻后，放入冰箱，油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛，羊，豬肉湯。3.3魚泥原料：鮮魚塊20克(2勺)蒜1片姜1片蔥1段鹽200毫克(同上)制法：將魚塊擺在盤內(nèi)，撒上蔥段，姜，蒜，鹽均勻涂在魚塊上；大火上汽后放入蒸8-10分鐘；用勺碾成細(xì)泥，挑出魚刺。注：建議大家選用刺少的魚，我個人認(rèn)為如果不過敏最好選海魚。3.4牛奶米粉原料：米粉2勺配方奶1/2杯制法：將米粉慢慢加入米粉中，慢慢攪拌至粘稠。3.5蛋黃奶原料：熟蛋黃1個牛奶1/4杯嬰兒蜂蜜1/2勺制法：將蛋黃搗碎放入小鍋；加入牛奶混和均勻，加熱邊煮邊攪；煮沸后改文火煮2分鐘；晾溫后即可。3.6酸奶原料：鮮奶1杯(250毫升)檸檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺制法：將鮮奶煮沸，冷卻，放入碗內(nèi)；一手滴入檸檬汁，另一手快速攪拌；可放入冰箱冰一下。3.7蛋黃酸奶原料：熟蛋黃1個肉湯6勺米粉1勺酸奶2勺制法：將蛋黃搗碎；蛋黃，米粉和肉湯放入小鍋用文火邊煮邊攪；呈稀糊狀時倒入小碗冷卻；最后倒入酸奶攪勻。3.8油菜酸奶原料：油菜葉8片牛奶2勺酸奶1勺制法：將油菜葉煮爛并磨碎；將熟牛奶和酸奶攪拌均勻；放入油菜攪勻。3.9獼猴桃酸奶原料：獼猴桃1/4個酸奶3勺草莓醬1/6小勺制法：剝?nèi)カJ猴桃皮，取1/4搗碎過濾出汁；酸奶放入杯子，將獼猴桃汁倒入；最后加一點(diǎn)草莓醬。3.10雙色泥原料：香蕉1/5根番茄1/8個酸奶1勺制法：將香蕉制成泥狀；將番茄用開水燙一下，剝皮，取1/8碾碎；兩種果泥混合后倒入酸奶攪勻。3.11奶酪菜花泥原料：胡蘿卜1塊菜花1小朵牛奶1勺清湯3勺奶酪1塊制法：將胡蘿卜，菜花煮爛后碾成泥；加牛奶，清湯煮開；加入奶酪煮開。3.12蛋黃粥原料：熟蛋黃1個香蕉1/4根米飯3勺水1/2杯制法：將蛋黃搗碎，香蕉碾成泥；將蛋黃，香蕉，米飯，水一起煮爛即可。3.13蛋黃肉湯原料：熟蛋黃1個肉湯1/4杯米粉2勺制法：將蛋黃搗碎；一點(diǎn)一點(diǎn)加肉湯攪勻；再加米粉調(diào)勻，邊煮邊攪至煮沸。注：一定要按順序加。3.14水果麥片粥原料：麥片3勺牛奶1/2杯蘋果1/6個胡蘿卜1/5根制法：將蘋果和胡蘿卜用擦菜板擦成絲；將麥片，胡蘿卜絲，牛奶，水放入鍋內(nèi)用文火煮；煮開后加入蘋果絲直至煮爛。3.15面包粥原料：面包1片肉湯3勺制法：將面包切去烤糊的邊切成小塊；將面包塊和肉湯放入鍋內(nèi)煮；煮至面包變軟即可。3.16菠菜粥原料：菠菜葉8片雞湯1小杯米飯2勺制法：將用開水燙過的菠菜切碎；將雞湯，米飯放入鍋內(nèi)煮，煮開后文火煮10分鐘；最后加菠菜煮1分鐘。3.17菜花粥原料：菜花1小朵(20克)牛奶2勺米飯4勺水1杯制法：將菜花切碎煮爛；將米飯和水煮沸后放入菜花泥和牛奶；文火煮至米爛。3.18胡蘿卜粥原料：胡蘿卜1/4根排骨清湯1杯米飯2勺制法：胡蘿卜切碎；將排骨清湯，米飯，胡蘿卜放在鍋內(nèi)煮；煮至粘稠即可。注：可加入奶酪或奶油，口感好，促進(jìn)胡蘿卜素吸收。3.19魚泥粥原料：魚肉2勺米飯4勺魚湯1/2杯制法：將魚肉燉熟后剔凈魚刺后搗碎；魚湯內(nèi)放入米飯和魚肉煮；煮粘稠后加牛奶用文火繼續(xù)煮即可。3.20瘦肉泥粥原料：瘦肉泥2勺排骨清湯1杯米飯4勺制法：將肉泥，米飯和清湯放入鍋煮；煮沸后文火煮至粘稠。3.21蔬菜肉粥原料：瘦肉泥1勺(10克)胡蘿卜1/6根油菜1/2棵肉湯1/2杯牛奶1/4杯米飯4勺制法：將胡蘿卜和油菜切碎；將胡蘿卜，瘦肉泥，肉湯和米飯放入鍋里煮；煮開后改文火繼續(xù)煮，煮至胡蘿卜變軟；倒入牛奶，油菜邊煮邊攪拌。3.22三文魚油菜粥原料：三文魚肉2勺油菜葉3片水1杯米飯2勺姜1片制法：鍋里放水，倒入三文魚肉，姜煮熟；將魚肉挑出，搗碎，剔除魚刺；將米飯放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠；再加入魚泥，邊煮邊攪；最后倒入油菜，邊煮邊攪，1分鐘即可。注：蔬菜可以選用菜花，嫩豆角，土豆，圓白菜，大白菜等，肉可以選用牛，羊，雞等。建議用沙鍋小炎烹飪，味道會別具一格。

一歲寶寶食譜概括一：要在準(zhǔn)備食物的時候，添加不必要的脂肪、糖和鹽。對母乳喂養(yǎng)的一歲幼兒，乳制品仍是他飲食中的重要部分，否則還可以用全牛奶來取代嬰兒配方奶粉。幼兒每天仍然需要600毫升奶，奶中含的鈣對骨骼和牙齒的發(fā)育，是不可少的。但是，過量的奶會降低孩子對其他食物的胃口。應(yīng)鼓勵孩子喝水，以額外補(bǔ)液或解渴。您也必須注意鹽和糖的用量，確保只添加少量。谷物和纖維食物起越來越大的作用。BB現(xiàn)在可以應(yīng)付面包和麥片了，包括全麥和高纖維面包。市面上出售的幼兒營養(yǎng)粥是加了鐵和鋅的，鐵有助減少嬰兒的缺鐵性貧血，而鋅就有助嬰兒大腦和神經(jīng)的發(fā)育。有系統(tǒng)地喂養(yǎng)嬰幼兒，提供理性飲食習(xí)慣，我們把它稱為‘健康飲食’。一般孩子的食物攝入，應(yīng)遵循下列安排：少量的脂肪、肉類、適量的水果、蔬菜、面包和麥片，所有這些食物在健康的母乳和嬰兒配方奶粉的基礎(chǔ)上喂給。也可以喂幼兒粥、牛奶和奶粉。一歲寶寶的飲食安排提供一分食譜供參考：早餐：菜粥、牛奶(豆?jié){)或雞蛋午餐：爛飯、肉末、青菜(或油菜)、洋蔥、豬肝點(diǎn)心：菜肉包或餅干，豆?jié){。晚餐：菜飯、肉丸、青菜((或魚丸)、青菜湯。斷奶后給寶寶訂一份鮮牛奶，每日250-500毫升。（中國兒童網(wǎng)提供）1歲寶寶的全天飲食寶寶1歲這個階段寶寶的飲食結(jié)構(gòu)要逐漸向成人過渡，但是由于寶寶的消化功能還未健全，因此要掌握循序漸進(jìn)的原則，由菜泥—碎菜，肉泥—肉末，爛飯—軟飯等逐漸過渡。寶寶的正餐，也就是午餐和晚餐要精心制作，為寶寶提供多方面的營養(yǎng)。主食通常要做餃子，包子、面條、軟米飯。菜則肉、蛋、各種青菜，豆制品等調(diào)著樣做。這些原料里，肉要切成末，青菜和豆制品盡量切成絲或小塊。1：每天寶寶的飲食安排：8：00－9：00早點(diǎn)（1瓶奶加適量點(diǎn)心）10：00－11：00水果16：30－17：30晚餐18：30－19：00水果20：30－21：00晚點(diǎn)（1瓶奶加米粉）2：說明：1：早點(diǎn)：奶是鈣質(zhì)最好的來源，一定要保證喝。寶寶上午運(yùn)動量大，靠1瓶奶是不夠的，而且牛奶不宜空腹喝，最好再吃一點(diǎn)兒點(diǎn)心，如餅干、蛋糕、面包之類的。2：午點(diǎn)：這個時間一般在寶寶午睡后，此時寶寶容易口渴，喝一瓶含乳酸菌高的酸奶或高蛋白的豆?jié){，為寶寶下午的活動提供了良好的能量。3：晚點(diǎn)：1瓶奶加造量米粉，可使寶寶一夜睡得安穩(wěn)。4：水果保證寶寶所需的維生素。3：注意事項(xiàng)：（1）：餐前一定要給寶寶洗臉，洗手、保證飲食衛(wèi)生。（2）：進(jìn)餐時間控制在半小時以內(nèi)如沒吃完也不要托太長時間。（3）：寶寶飯后1小時要保證適當(dāng)?shù)幕顒?。?）：兩餐之間要喝水，可以是鈣水、果汁水、也可以是白水。（5）：盡量保證定點(diǎn)定餐，每餐的食量也要差不多，不要養(yǎng)成寶寶愛吃的多吃，不愛吃的少吃的習(xí)慣。一歲半寶寶食譜概括二：一、香椿芽拌豆腐：選嫩香椿芽洗凈后用開水焯5分鐘，擠出水切成細(xì)末；把盒裝豆腐倒出盛盤，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素等營養(yǎng)，很適合寶寶食用。二、蝦皮紫菜蛋湯：蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段；雞蛋一個，打散備用。用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開后淋入雞蛋液；隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素，對寶寶補(bǔ)充鈣、碘非常有益。三、雞血豆腐湯：把豆腐和雞血切成細(xì)條，黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切成細(xì)絲，下入的鮮湯中燒開，加入醬油、精鹽、料酒適量，用水淀粉勾薄芡，淋入打好的雞蛋液，加香油、蔥花即成。此湯顏色美觀、味道咸鮮，含豐富的蛋白質(zhì)、鐵、胡蘿卜素和纖維素，有助于提高寶寶血色素。四、炒青椒肝絲：把豬肝、青椒洗凈切絲；豬肝絲用淀粉抓勻，下入四五成熱的油中滑散撈出；鍋內(nèi)留少許油，蔥、姜熗鍋，下入青椒絲，為料酒、白糖、精鹽及少許水，燒開后用水淀粉勾芡；倒入豬肝絲，淋入香油、醋少許即可。此菜含有豐富的鐵、蛋白質(zhì)、及維生素A，經(jīng)常食用可補(bǔ)血，對患缺鐵性貧血的寶寶效果極佳。（一）早7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或魚松適量上午11：00——軟米飯一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉湯，飯后水果或果汁下午3：00——牛奶或糖開水一杯，餅干或面包適量晚6：00——饅頭50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末晚9：00——牛奶200克，蜂蜜一匙（二）早8：00——牛奶或豆?jié){180克，雞蛋一個，粥半小碗上午10：00——瓶裝原橘汁150毫升或鮮橘一個午12：00——花卷75克，大米粥半小碗，碎土豆肝泥（肝泥30克，碎土豆50克，油10克），飯后蘋果一只下午3：00——牛奶180克晚6：00——軟米飯50克，雞蓉翡翠湯（雞肉15克，蛋清一個，菠菜泥30克，油5克）1歲4個月：早5點(diǎn)半：奶240ml7點(diǎn)早飯：4-5個小餛飩或半碗面條湯10點(diǎn)：1個橘子或1瓣柚子或小半個蘋果11點(diǎn)：餅干、薯片、牛肉干等零食12點(diǎn)午飯：1-2小碗疙瘩湯或面片湯或1個蔬菜蛋羹1/4個饅頭蔬菜肉13點(diǎn)—15點(diǎn)午睡16點(diǎn)半：奶240ml17點(diǎn)：餅干、薯片、牛肉干等零食18點(diǎn)半晚飯：1-2小碗玉米粥或小米粥幾口饅頭蔬菜肉如果晚飯吃的飽，夜間可睡一整夜。若晚飯吃的差些，夜間1-2點(diǎn)加奶210ml，他自己會餓醒。白天喝水較多。

孩子挑食厭食問題的原因往往在于父母縱容嬌慣所致。一、從習(xí)慣抓起根據(jù)實(shí)際，定出相關(guān)的措施:1、養(yǎng)成孩子定時入睡起身的習(xí)慣;2、鼓勵孩子積極參加鍛煉及各種游戲活動，保證孩子有個好的心境;3、控制零食，嚴(yán)格做到一日三餐二點(diǎn)，決不讓孩子亂吃零食;4、鼓勵與榜樣相結(jié)合。。5、饑餓法。在已實(shí)施的以上所有辦法且機(jī)體無病痛的情況下，實(shí)在不愿意進(jìn)食的，那就說明孩子真的不餓，不必強(qiáng)求，不妨讓其離開飯桌，去搭積木，看畫書等，那么下頓飯必能香噴噴地吃。二、改變方法，激發(fā)食欲1、講一些不吃飯的危害，如不好好吃飯身體就差，身體差抵抗力降低就要生病，生了病要看醫(yī)生，要打針吃藥，孩子一聽到打針就害怕，自然也就好好吃飯了。2、正面鼓勵法。遇到孩子厭食、挑食，可以運(yùn)用孩子最崇拜或最喜歡的人的行為去激發(fā)孩子的食欲。比如:“你喜歡警察叔叔，愿意當(dāng)警察嗎?吃得飽飽的，身體棒棒的，長大了才能當(dāng)警察?！焙⒆右恍南氘?dāng)警察，也就會順利進(jìn)餐了。3、誘導(dǎo)選擇法。孩子年齡小，很容易受到成人誘導(dǎo)。孩子不喜歡吃的東西比如雞蛋，如果問:“你吃不吃雞蛋?”孩子們大都回答“不吃”。如果這樣問:“雞蛋很有營養(yǎng)，小孩子吃了才會長得高，你吃一個還是吃兩個?”孩子馬上就會說:“吃一個?！比绯郧鄄藭r，可用“大炮來了!轟，炮彈在寶寶的嘴里爆炸了!”引誘孩子張嘴把芹菜當(dāng)炮彈吃了。等吃完以后，可以表揚(yáng)他，鼓勵他下次吃得更多一些。4、改進(jìn)烹調(diào)法。創(chuàng)設(shè)進(jìn)餐情景，幼兒園要培訓(xùn)營養(yǎng)員，讓她們多學(xué)點(diǎn)烹調(diào)技術(shù)，把孩子不愿吃的東西做得色、香、味俱全，讓孩子一聞就想吃，一看就喜歡，給孩子一種這種東西很好吃的感覺，孩子擋不住誘，即使不喜歡吃的東西也大口地吃起來。另外，做飯菜時選料很重要。如好米燒出來的飯晶瑩剔透，香氣撲鼻，孩子一見很容易勾起食欲。菜要選新鮮的，這樣不但營養(yǎng)好，也容易燒出色、香、俱全的好菜。三、讓孩子受點(diǎn)約束孩子不肯好好吃飯，放任她肯定不行，喂她也不行，實(shí)踐表明，強(qiáng)制一點(diǎn)對這些幼兒有幫助，辦法是限時制，吃中飯和晚飯時，飯后有孩子喜歡看的動畫片VCD，規(guī)定幼兒，在放VCD前5分鐘必須吃完，否則不能看。孩子們?yōu)榱俗约合矚g看的動畫片，一般都會按時吃完，有時候沒有動畫片，就利用她喜歡的一個玩具或一本書，她為了自己喜歡的東西，還是肯配合的。這個辦法既然帶有強(qiáng)制性，所以執(zhí)法一定要嚴(yán)。在沒有道理可講的時候，讓孩子受點(diǎn)約束是應(yīng)該的。四、適當(dāng)控制，增加興趣提倡給孩子的零食要適當(dāng)。過量的零食會影響孩子的食欲，我們總結(jié)了3個“適當(dāng)”，即零食品種要適當(dāng)，食用時間要適當(dāng)，蝦條、薯片等油炸類食品盡量少買，以讓孩子嘗嘗味道為主，而巧克力、酸奶及海苔等食品

第十五天：豆腐菠菜軟飯材料：菠菜、豆腐、粳米做法：菠菜開水中焯2分鐘，再放入豆腐煮熟，配軟飯。第十六天：松子肉丁軟飯材料：松子、豬肉丁、粳米做法：豬肉丁過油，同松子、粳米一起煮。第十七天：洋蔥豬肝軟飯材料：洋蔥、猿肝、粳米做法：洋蔥切絲炒至八分熟，豬肝焯水后；切片同洋蔥炒熟，配軟飯。第十八天：胡蘿卜牛肉軟飯材料：胡蘿卜、牛肉、粳米做法：牛肉焯水后煮至八分熟，加入切成塊的胡蘿卜同煮爛，配軟飯。第十九天：蝦皮豆腐軟飯材料：蝦皮、豆腐、肉末、粳米做法：肉末下鍋炒出油，加蝦皮翻炒，后放入豆腐加少許水燉5分鐘，配軟飯。第二十天：莧菜魚肉湯材料：雞湯、莧菜、去骨魚肉做法：莧菜八雞湯焯熟，魚肉煮熟搗碎拌入，配軟飯。第二十一天：煎雞肝軟飯材料：雞肝、水果、沙拉醬、粳米做法：雞肝切薄片煎熟，水果2—3種加沙拉醬拌和，配軟飯。第二十二天：冬瓜排骨軟飯材料：冬瓜、豬排、粳米做法：排骨過水后熬湯，起鍋前5分鐘放入冬瓜同燉，配軟飯。第二十三天：豆干肉丁軟飯材料：豆腐干、豬肉、糯米做法：肉丁爆香，下豆腐干炒熟，配軟飯。第二十四天：蔬菜牛肉餅軟飯材料：牛肉、白菜、胡蘿卜、粳米做法：牛肉剁茸，胡蘿卜、白菜切碎攪拌成餅蒸熟，配軟飯。第二十五天：蛋黃南瓜軟飯材料：老南瓜蛋黃、粳米做法：老南瓜切片炒熟，加入少許水翻成糊狀，最后加人熟蛋黃，配軟飯。第二十六天：番茄雞蛋軟飯材料：番茄、雞蛋做法：雞蛋和番茄分開炒熟．再放到一起加少許水煮成糊，配軟飯。第二十七天：鱔魚青菜軟飯材料：鱔魚、青菜、粳米做法：鱔魚去骨清蒸，油炒青菜，配軟飯。第二十八天：什錦菜面材料：豆腐干、茭白、肉絲、面條做法：將配料切成細(xì)絲過油，加入煮軟的面條，水開即可。第二十九天：海苔雞肉軟飯材料：海苔、雞胸肉、粳米做法：海苔片沾水后包雞胸肉絲蒸熟，配軟飯。第三十天：芹菜肉末軟飯材料：芹菜、豬五花肉、粳米做法：芹菜切碎，五花肉剁末，加雞湯同煮，配軟飯。

考慮是體內(nèi)微量元素鋅缺乏的問題，建議可以檢測微量元素看看，確診后積極補(bǔ)充治療。具體來說，給嬰兒添加的輔食的順序應(yīng)該是：　　4-5個月強(qiáng)化鐵米粉菜泥果泥　　6-7個月稀飯爛面條菜末蛋黃魚泥豆腐動物血　　8-9個月肉末動物內(nèi)臟烤饅頭片磨牙棒(餅)餅干雞蛋　　10-12個月稠粥軟飯碎肉碎菜餛飩　　隨著年齡增長，寶寶的食譜不僅食物種類逐漸增多，質(zhì)地也逐漸變稠變干、顆粒逐漸變大。在添加輔食的過程中，家長不能隨心所欲或急于求成，一定要有耐心，以保證寶寶正常生長發(fā)育的延續(xù)。