孩子補(bǔ)鋅可通過(guò)飲食調(diào)整、補(bǔ)充劑、避免不良習(xí)慣、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、定期檢查等方式。 1.飲食調(diào)整：多讓孩子吃富含鋅的食物，如牡蠣、瘦肉、豬肝、魚(yú)類(lèi)、蛋黃等。 2.補(bǔ)充劑：在醫(yī)生指導(dǎo)下，可選用葡萄糖酸鋅口服液、賴(lài)氨葡鋅顆粒、甘草鋅顆粒等。 3.避免不良習(xí)慣：糾正孩子挑食、偏食的習(xí)慣，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。 4.適當(dāng)運(yùn)動(dòng)：鼓勵(lì)孩子進(jìn)行適量的戶(hù)外活動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，有助于營(yíng)養(yǎng)吸收。 5.定期檢查：定期帶孩子進(jìn)行微量元素檢測(cè)，了解鋅的水平，以便調(diào)整補(bǔ)鋅方案。 總之，孩子補(bǔ)鋅需要綜合多種方法，家長(zhǎng)要關(guān)注孩子的飲食和生活習(xí)慣，如有需要及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)補(bǔ)鋅。

嬰幼兒缺鋅，就會(huì)使含鋅酶活力下降，造成生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、食欲不振，甚至拒食。當(dāng)孩子出現(xiàn)上述癥狀而懷疑缺鋅時(shí)，應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生檢查發(fā)鋅、血鋅，確診缺鋅后，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用補(bǔ)鋅制品。目前由于對(duì)缺鋅的危害宣傳得多，使有些家長(zhǎng)誤把鋅制品當(dāng)作營(yíng)養(yǎng)品給嬰兒長(zhǎng)期大量服用。殊不知補(bǔ)鋅過(guò)量，同樣會(huì)帶來(lái)危害，如減弱免疫功能，影響鐵的利用造成貧血等?！　∷?，日常生活中最好的補(bǔ)鋅辦法是通過(guò)食物補(bǔ)鋅。其具體方法：首先，提倡母乳喂養(yǎng)。其次，多食含鋅食物。富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚(yú)、蝦皮、紫菜、魚(yú)粉、芝麻、花生、豬肝、豆類(lèi)等。再次，克服偏食習(xí)慣。膳食要多樣化，少吃精制食品，如精白米、精面等。

嬰幼兒缺鋅,就會(huì)使含鋅酶活力下降,造成生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,食欲不振,甚至拒食.當(dāng)孩子出現(xiàn)上述癥狀而懷疑缺鋅時(shí),應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生檢查發(fā)鋅,血鋅,確診缺鋅后,在醫(yī)生指導(dǎo)下服用補(bǔ)鋅制品.目前由于對(duì)缺鋅的危害宣傳得多,使有些家長(zhǎng)誤把鋅制品當(dāng)作營(yíng)養(yǎng)品給嬰兒長(zhǎng)期大量服用.殊不知補(bǔ)鋅過(guò)量,同樣會(huì)帶來(lái)危害,如減弱免疫功能,影響鐵的利用造成貧血等.日常生活中最好的補(bǔ)鋅辦法是通過(guò)食物補(bǔ)鋅.其具體方法：首先,提倡母乳喂養(yǎng).其次,多食含鋅食物.富含鋅的食品有牡蠣,鯡魚(yú),蝦皮,紫菜,魚(yú)粉,芝麻,花生,豬肝,豆類(lèi)等.再次,克服偏食習(xí)慣.膳食要多樣化,少吃精制食品,如精白米,精面等.

　小兒缺鋅是可以預(yù)防的，主要是：（1）提倡母乳喂養(yǎng)。人乳中的鋅比牛乳中的鋅吸收更好。（2）按時(shí)添加輔食。隨月齡增加母乳中的鋅已不能維持嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育需要，應(yīng)及時(shí)加蛋黃、豆?jié){，待嬰兒大些則可加瘦肉、魚(yú)肉、雞肉、豆類(lèi)及各種堅(jiān)果類(lèi)。還可給小兒吃強(qiáng)化鋅食物。（3）當(dāng)小兒發(fā)熱、腹瀉時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，更應(yīng)注意補(bǔ)充含鋅食品。　　小兒缺鋅的治療，可口服葡萄糖酸鋅、硫酸鋅或醋酸鋅，一個(gè)療程3個(gè)月，用量由醫(yī)生決定，3個(gè)月后復(fù)查血鋅。不可過(guò)量長(zhǎng)期用，以防鋅中毒。補(bǔ)鋅后要注意飲食平衡，避免再次出現(xiàn)鋅缺乏病?！?/p> 2024-10-10 19:24

別讓寶寶體內(nèi)少了鋅——家居安全補(bǔ)鋅守則守則一從飲食中攝取豐富的鋅在飲食上給寶寶補(bǔ)充富含鋅的食物，是最安全的補(bǔ)鋅方法。因?yàn)椋梭w可自行調(diào)節(jié)過(guò)多的鋅，不致造成鋅中毒。生活中，注意培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成不偏食、不挑食的良好飲食習(xí)慣，保證攝入豐富而均衡的營(yíng)養(yǎng)；食譜安排上注意多樣化，多吃富含鋅的食物，這樣就會(huì)避免寶寶缺鋅。含鋅較多的多為動(dòng)物類(lèi)食物，如牡蠣、瘦肉、豬肝、魚(yú)類(lèi)、雞蛋等。此外，植物類(lèi)中的黃豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、蘿卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、檸檬等，也含有較多的鋅。守則二不可以鋅強(qiáng)化食品代替日常食物有的家長(zhǎng)在給寶寶補(bǔ)鋅時(shí)，長(zhǎng)期以大量的鋅強(qiáng)化食品代替富含鋅的日常食物，作為主要補(bǔ)鋅的途徑。醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育而言，營(yíng)養(yǎng)成分的主要攝取來(lái)源，應(yīng)該是日常合理的飲食，絕不能完全以強(qiáng)化食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品來(lái)替代。守則三選擇鋅強(qiáng)化食品應(yīng)先做營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)懷疑寶寶鋅缺時(shí)，除了注意多攝取富含鋅的食物外，還可選擇一些含鋅較多的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品。但在使用之前，最好先帶寶寶到營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)或有能力進(jìn)行兒童營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)的醫(yī)院，對(duì)寶寶的鋅營(yíng)養(yǎng)狀況做一個(gè)評(píng)價(jià)，了解身體是否缺鋅。一旦缺乏，應(yīng)該在營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生的指導(dǎo)下適量補(bǔ)充，防止與其他營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)生拮抗作用。守則四鋅制劑一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用對(duì)于缺鋅嚴(yán)重的寶寶，除了飲食補(bǔ)充之補(bǔ)，還需要進(jìn)行鋅制劑治療。但在藥物治療過(guò)程中，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)和監(jiān)測(cè)下進(jìn)行，癥狀消失后則不需再繼續(xù)用藥，避免攝入過(guò)量。當(dāng)鋅攝入量超過(guò)治療量的5-10倍時(shí)，便可引發(fā)消化道刺激癥狀，如腹痛、嘔吐等，還會(huì)導(dǎo)致貧血。另外，鋅制劑使用一個(gè)月后，癥狀仍不見(jiàn)改善，應(yīng)趕快停止用藥，詳細(xì)做其他檢查來(lái)確定原因。寶寶補(bǔ)鋅美食*牛肉薯蛋原料：馬鈴薯1-2個(gè)、牛肉5兩左右、雞蛋1個(gè)、洋蔥、干面包屑適量、生菜絲及胡蘿卜絲少許。腌料：生抽2茶匙、團(tuán)粉1茶匙、植物油1茶匙。調(diào)味：鮮奶1湯匙、面粉1湯匙、鹽和胡椒粉少許。制作：先將牛肉切碎放在腌料中，然后在腌好的牛肉中加入調(diào)味料拌勻；燒熱油后放入洋蔥、牛肉炒熟成餡料；再將馬鈴薯洗凈，連皮放入水中煮熟、去皮，然后用刀壓成茸，加調(diào)味料搓勻成皮料；用適量的皮料搓圓、壓扁，然后包入適量的餡料，捏成雞蛋狀、蘸上蛋汁、再蘸干面包屑；放入熱油中炸至金黃色，放在生菜絲和胡蘿卜絲上面，可蘸番茄汁一起吃。*雨茸鮮奶蒸豆腐原料：鯪魚(yú)或武昌魚(yú)脊肉1條、鮮豆腐1塊、鮮牛奶半杯、雞蛋白2只、火腿肉適量（切成絲）、炒熟的蔬菜少許。調(diào)味：團(tuán)粉1茶匙、植物油1茶匙、鹽和胡椒粉少許。制作：先將魚(yú)肉洗凈、瀝干水，然后用湯匙將魚(yú)肉刮下來(lái)（注意肉中不要有魚(yú)刺）；再將豆腐洗凈，與魚(yú)肉一同放入碗中，用準(zhǔn)備好的調(diào)味料拌勻后，加入雞蛋白和鮮奶、拌勻；然后放進(jìn)一個(gè)較深的盤(pán)子里，以中慢火上鍋蒸8分鐘；再放入火腿絲和炒熟的蔬菜，蒸上1分鐘即成。