古熾明 副主任醫(yī)師
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夏天到來(lái),正是西瓜生產(chǎn)時(shí)期。西瓜減肥法不僅讓人們吃到了美味的西瓜解了饞,還能正常減肥。但是,也有那么一些人,也是采用西瓜減肥法,可就是不見(jiàn)瘦反見(jiàn)胖。西瓜不能減肥?
其實(shí),究其長(zhǎng)胖的原因,是他們食用西瓜的方法不對(duì)。在采取西瓜減肥法時(shí),人們要注意一下幾點(diǎn):
第一:要減肥,西瓜不能當(dāng)飯吃。
雖說(shuō)西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量比較高。正常甜度西瓜含糖5%,所以給它帶來(lái)較高的熱量,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說(shuō)如果你每天吃一個(gè)很大的西瓜,大約有8~10斤,就是攝入了1000 ~1250千卡的熱量,而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說(shuō)吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。
此外,西瓜是生冷之物,一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應(yīng)少吃,否則會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
誤區(qū)二:要減肥,西瓜睡前不能吃多
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過(guò)多,會(huì)讓胰島素上升,促進(jìn)脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部,夜間運(yùn)動(dòng)量減少,脂肪只儲(chǔ)存不消耗,時(shí)間長(zhǎng)了,小肚腩就長(zhǎng)出來(lái)了。
誤區(qū)三:要減肥,不能用西瓜代替一日三餐
西瓜雖然有諸多好處,但是其營(yíng)養(yǎng)成分比較單一,僅有少量蛋白質(zhì)和纖維素,其余皆為糖分和水分。而人體每天正常的新陳代謝需要大量的蛋白質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)素,故不宜用西瓜代替一日三餐來(lái)減肥。
西瓜減肥小貼士
·少吃西瓜中間含糖多的部分,而選擇紅白相間的西瓜皮來(lái)吃。
·在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜。不但爽口,而且又美容又減肥。
·減肥時(shí)可以用西瓜代替一部分主食,例如以西瓜為食,再吃一點(diǎn)瘦肉、蔬菜、紅薯等。
·嚴(yán)格控制分量,每天吃西瓜不應(yīng)超過(guò)三斤。
(責(zé)任編輯:徐惠珍 )
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