古熾明 副主任醫(yī)師
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現(xiàn)在減肥都比較提倡吃新鮮的蔬菜,因?yàn)檫@里面有很多的營(yíng)養(yǎng),而且又有飽腹感。而蔬菜的種類有很多,對(duì)于減肥的人來說可以選擇以下幾種蔬菜,把他們烹飪成菜肴,這樣不光美味,而且還能起到減肥的功效。
幾種蔬菜食譜,經(jīng)常吃可以減肥
芹菜
芹菜中有利尿的成分存在,這是一種可以起到消腫利尿效果的食物,而且也是減肥者十分理想的減肥食物。當(dāng)人們正在咀嚼芹菜時(shí),身體中的熱能就會(huì)被減少很多,而這消磨掉的熱能遠(yuǎn)比吃下去的芹菜要多。而且芹菜中的熱量比較少,它還可以起到通便,改善皮膚的效果,也是非常好的美容食物。
做法:你可以把芹菜切成小塊,然后鍋中放上一些油,把蔥放進(jìn)去爆香,炒好之后加上粳米,水煮成粥,然后再把芹菜放進(jìn)去即可,最后放上調(diào)味產(chǎn)品就可以了。芹菜粥是一種可以清肝火,利濕,降脂等功效的食物,對(duì)于有水腫情況的減肥者來說十分有用。
胡蘿卜
這種蔬菜中有很多的水分,而且它的磷,鈣等成分也是比較多的,胡蘿卜的熱量很低,而且它能夠有效的抑制你對(duì)糖的喜愛,在平時(shí)生吃或者是煮湯都是非常不錯(cuò)的健康食物。
做法:首先把胡蘿卜清洗干凈切成塊,然后把橙子的外皮剝掉切塊之后把它們?nèi)糠旁谡ブ瓩C(jī)中,榨好之后就可以喝了。胡蘿卜加上橙子有非常不錯(cuò)的抗氧化效果,加上胡蘿卜的減肥功效,兩種食物加在一起不光能幫助人們減肥還能起到美容效果呢。
豆芽
減肥的人還可以在平時(shí)吃一些豆芽,豆芽可以選黃豆芽也可以選擇綠豆芽,因?yàn)檫@兩種豆芽的藥用價(jià)值都比較高,而綠豆芽比綠豆的維生素C還要高上7倍。而且豆芽里面的熱量是比較地的,其水分,纖維素很高,它能夠讓你的腸道蠕動(dòng)更快速,是一種有通便效果的食物。而且經(jīng)常吃豆芽還能減肥。
做法:首先把豆芽洗干凈,把萵筍剝皮切成絲,然后把豆芽放在熱水中過一下?lián)瞥?,之后把兩種食材放在一起放上調(diào)味料攪拌一下即可。
以上就是關(guān)于減肥食譜的介紹,通過上文的介紹您現(xiàn)在已經(jīng)知道吃什么減肥了吧。以上這三種食物做法簡(jiǎn)單,但減肥效果卻很顯著,需要減肥的朋友們可以經(jīng)常吃一些。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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