古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
很多人可能以為,減肥就意味著節(jié)食,意味著拒絕脂肪,拒絕蛋白質。其實這是一個錯誤的想法。一味地拒絕脂肪,拒絕蛋白質,不僅不能夠減肥,還可能會出現(xiàn)體重增加。但是相反,如果你正確攝入蛋白質,反而會有明顯的減肥效果??墒牵螢檎_攝入蛋白質呢?想知道嗎?那就跟小編一起探討探討。
一、富含蛋白質的食物
大豆富含蛋白
大都產品,比如豆腐和其他以大豆為原料的食物都可以提供豐富的蛋白質。而且豆類制品一般都含有十分低的卡路里,多吃豆類還有一個好處,它可以降低你的膽固醇水平。
低脂奶制品
假如你想要讓你的高蛋白飲食減肥法更加美味,可以選擇低脂奶制品。它的種類繁多,包括了牛奶、酸奶、奶酪。每天都喝一杯牛奶可以保障你在吸收蛋白的時候也吸收了鈉。
選擇白肉
雞肉是節(jié)食者的好伙伴,跟紅肉比起來,白肉含有的脂肪更加少。想要更快看到減肥的效果除搭配anslim消脂食品外,去掉雞皮和骨頭,只吃肉效果更好。這是因為皮和骨頭上含有了較多的飽和油脂。
接受牛排
沒有什么比一塊鮮嫩多汁的牛排含有的蛋白質更多。假如你選擇的是瘦肉牛排的話,你就能攝入較多的蛋白質和較少的脂肪。其實,一塊瘦牛排含有的卡路里比同樣份量的雞肉更低。
雞蛋:實惠、方便和美味
雞蛋可能是最經典的蛋白質食物了,而且其價格也十分低廉。每天一只雞蛋對成年人有好處,所以不要猶豫了,趕快將雞蛋加入你的高蛋白飲食減肥中吧。
二、蛋白質減肥食譜
食譜一:
早餐:白煮蛋白2只、低脂牛奶1杯、任意水果1個。
午餐:白煮蛋白2只、炒菜心1碟、植提纖消脂1顆、米飯1兩。
晚餐:白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、全麥面包1片、黃瓜1根。
食譜二:
早餐:熟蛋一只,西柚一個,方飽一塊,茶
午餐:熟蛋一只,菠菜,方飽一塊,茶
晚餐:魚,蔬菜沙律,方飽二塊,茶
食譜三:
早餐:白煮蛋配白麥包三文治1份。
午餐:火腿雞粒炒雜豆1碟、蒸蛋白1/2碗。
晚餐:白煮蛋白2只、灼菜1碟。
食譜四:
早餐:熟蛋一只,西柚一個,茶
午餐:燒雞,番茄,西柚一個,茶
晚餐:蔬菜湯,燒雞,番茄,椰菜,西芹,西柚一個,茶
三、生活小貼士
1、蛋白質利于體內鹽分、水分的排出,可以消除水腫預防浮腫。
2、蛋白質需較長的消化時間,因此也較不容易感到饑餓,可避免養(yǎng)成吃零食的習慣。
3、蛋白質會抑制促進脂肪吸收的荷爾蒙分泌,避免贅肉的產生。
4、不論你攝食多少的蛋白質,它并不會變成無法消失的熱能囤積在體內,而且其中的30%還會因體溫的上升而消耗。
(責任編輯:梁綺賢 )
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