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16公認減肥食物 讓你安心吃出好身材

2013-08-12 09:09:27      家庭醫(yī)生在線

老是嘴饞停不了口?不同擔(dān)心,其實某些食物吃了也能夠減肥哦!今天小編就為大家介紹一些公認的能夠幫助減肥的食品,讓你越吃越瘦!趕緊一起來看一下吧。

1、牛奶

牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。牛奶會保護胃黏膜,抑制胃酸分泌,因此能有效減輕饑餓感。牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白質(zhì),可有效合成肌肉,有助燃燒脂肪。

2、 葡萄

葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。動物實驗也証明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血癥患者最好的食品之一。而新鮮黑葡萄和綠葡萄中含有大量有助于減肥的維生素,且有一種能保護心臟的黃酮類物質(zhì),對于減肥者來說是有效減肥的水果。

3、蘋果

含有果膠質(zhì),這是一種可溶性纖維質(zhì),有助于降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維,能吸收大量的水份,減慢人體對糖的吸收,同時它還能刺激腸道蠕動,促進排便。

4、冬瓜

具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類,防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。

5、黃瓜

內(nèi)含內(nèi)醇二酸,可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。

6、絲瓜

絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

7、鮭魚

鮭魚是一種很好吃肉類食物,而且它的脂肪含量較少,多吃也不會讓我們身上屯出脂肪。它有的不飽和脂肪酸可以影響抗氧化功能,使身體的的比例變得正常,消耗掉多余的脂肪達到減肥的效果。

8、南瓜

南瓜盅含有大量蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B和維生素C等營養(yǎng)成分,而且還有很高的藥用價值,可以預(yù)防高血壓、骨質(zhì)疏松。它含有的粗纖維可以抑制人體攝入過多的糖分,促進消化排出體內(nèi)多余毒素,有利于減肥美容。

9、凍豆腐

凍豆腐含有大量的不飽和脂肪酸,可以有效的幫助人體降低膽固醇,防治動脈硬化,促進血液循環(huán)。而且豆腐本身就含有大量的膳食纖維和植物固醇,這些都可以降血脂。最重要的是,豆腐中的酸性物質(zhì)能夠吸收腸胃中的脂肪,有助于促進腸胃的蠕動排出體內(nèi)多余的垃圾,還能減少動物蛋白的攝入,起到一定的減肥效果。

10、卷心菜

包菜中不含有任何脂肪,而且富含纖維質(zhì)和維生素。它可以促進我們腸胃的蠕動,加速身體的排毒,熱量又是蔬菜中最低的,它不適合制作減肥餐什么才適合呢?食用包菜可以讓我們產(chǎn)生飽腹感,控制我們的適量,起到快速瘦身的效果,非常的棒!

11、胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的紅蘿卜素,及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質(zhì)及食物纖維等,幾乎可以比美綜合維他命藥丸,容易發(fā)胖的人,大多是因為代謝能力低,循環(huán)功能不佳,結(jié)果就讓多余的脂肪及水分累積在體內(nèi),日積月累就成了肥胖的原兇。而胡蘿卜汁就像一把強有力的刀,用來切斷這種惡性循環(huán),可說是愛美的美人兒每天不可或缺的營養(yǎng)素。

12、酸奶

從酸奶吸收鈣質(zhì)的人群擁有更平坦的小腹。大多數(shù)

酸奶所含的一些菌類可以促進消化系統(tǒng)的健康,減少腹脹、便秘,讓你的小腹看上去更加平坦。

但是營養(yǎng)學(xué)家也普遍認為酸奶的熱量較牛奶高些,一般來說,100克的牛奶含的熱量是57千卡,而無糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡,含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過程中加入了不少糖。所以酸奶減肥不是想喝多少都可以的。

13、蘑菇

蘑菇中含有大量營養(yǎng)物質(zhì),有著“蔬菜牛排”的美稱,食用蘑菇減肥,不用擔(dān)心得不到蛋白質(zhì)的補充,蘑菇里面含有大量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)高達30%,維生素含量也很高,每一克含有2.06毫克維生素c,另外蘑菇中還含有豐富的胡蘿卜素,蘑菇中的纖維素對便秘有好處。

蘑菇的中的熱量很低,而且蘑菇還具有抗氧化功能,使用蘑菇不僅可以美白皮膚,還可以減肥瘦身,這是一舉兩得的事情。何況,蘑菇的味道也不錯,很難吃膩,蘑菇中含有的維生素D還可以強壯骨骼,因此使用蘑菇,是理想的減肥方法。

14、沙丁魚

富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸,可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低,含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道,那么在奶中浸泡一小時,就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中,鳳尾魚都可以用沙丁魚代替?;蛘邔⒄麠l沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌,放在粗稞麥面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。

15、蛋

蛋、蛋黃、蛋的一切,對心臟都沒什么壞處,而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示:在進行低卡路里節(jié)食時,每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質(zhì)讓人有飽腹感,因此接下來的時間不容易覺得餓,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇,但是如果上班前沒時間做的話,可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅,切成片,冷藏,接下來一周可以吃這個。

16、麥片

麥片是最能讓人有飽腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麥片,吸收也很緩慢,因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素,是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當(dāng)然還是燕麥粥,你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物,哪怕是牛肉丸,這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。

(責(zé)任編輯:方徽雯 )

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