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10大蜂蜜減肥食譜 盡享舌尖上的sweet

2013-03-31 16:41:37      家庭醫(yī)生在線

  喜歡吃甜但又怕肥的話,可以嘗試一下蜂蜜減肥法噢!吃蜂蜜為什么可以減肥呢,首先蜂蜜所含熱量很低,相同分量的蜂蜜跟白砂糖相比較的話,它的熱量只是白砂糖的75%,而且蜂蜜可以消耗人體內(nèi)能量的糖分、維生素和礦物質(zhì)等,有優(yōu)秀的排毒效果。蜂蜜含有維生素A、維生素B、維生素C等多種維生素,還含有蛋白質(zhì)、鎂、鈣、鉀等其它人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,食用蜂蜜能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。今天就讓小編來(lái)為你介紹一下用蜂蜜瘦身的食譜吧。

  蜂蜜的減肥原理

  蜂蜜含有多種酵素,能促進(jìn)消化和新陳代謝;蜂蜜是一種優(yōu)秀的解毒食品,食用后可以推動(dòng)體內(nèi)毒素和廢物的排出,還能殺菌;食用蜂蜜能潤(rùn)腸通便,預(yù)防和治療便秘;蜂蜜含有的單糖成分被攝入人體后能立即轉(zhuǎn)化為能量,快速被吸收掉,能增添飽腹感,幫助預(yù)防進(jìn)食過(guò)量;最后,正因?yàn)榉涿廴菀妆晃绽?,食用蜂蜜不需要?dān)心體內(nèi)脂肪積聚。減肥貴在堅(jiān)持,飲食減肥亦一樣,口味太單一很容易就不能堅(jiān)持下去了,所以多樣性也是非常重要的。

  一、蜂姜餐

  材料:蜂蜜、生姜適量,各種調(diào)料適量

  做法:

  1、切姜:一人一次大概準(zhǔn)備姜片20克,盡可能地切碎,能弄成糊狀的更佳,弄碎能更好的利用到生姜的營(yíng)養(yǎng)。

  2、潤(rùn)姜:用200毫升熱水沖開(kāi)姜糊。這里要特別注意的是不能用太燙的水噢,40度左右就可以了。

  3、和姜:姜湯里加入一勺蜂蜜后,然后攪拌均勻,趁熱喝。

  食法:每天早上吃飯前10分鐘喝1杯蜂蜜姜湯,因?yàn)榻?jīng)過(guò)一個(gè)晚上的休息,腸胃的蠕動(dòng)是很慢的,而排毒最好是在早上,喝蜂蜜姜湯可以有效刺激腸胃的蠕動(dòng),具有清腸排毒的效果,對(duì)改善便秘非常有效。午飯后喝碗生姜蜂蜜水,能促進(jìn)消化,防止脂肪的堆積。在吃晚餐的半小時(shí)之前再喝杯蜂蜜姜湯,這樣有一定的飽腹感,到吃晚飯的時(shí)候就能降低食欲,從而有效地控制飲食。晚餐最好吃少點(diǎn)。

  二、蜂蜜醋

  材料:蜂蜜、醋、白開(kāi)水

  做法:蜂蜜和醋要按1:4這樣的比例去調(diào),然后加上適量的白開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?。這里也要注意用溫開(kāi)水啊,太冷和太燙的水都會(huì)破壞蜂蜜營(yíng)養(yǎng)的。醋要用白醋,黑醋含鈉量比白醋要高,對(duì)高血壓之類的病患不好。

  食法:可以在早餐前20分鐘空腹喝,這樣有助于清腸排毒,暢通宿便,有效緩解便秘的情況,還可以在中餐和晚餐后10分鐘喝,能促進(jìn)食物的消化。隨后可以散個(gè)步就更好了。

  三、蜜酥粥

  材料:蜂蜜、粳米50克、酥油適量

  做法:

  1、首先取一個(gè)鍋,將粳米放進(jìn)鍋中,并倒進(jìn)適量的清水,一起煮成粥。

  2、最后把準(zhǔn)備好的酥油和蜂蜜加進(jìn)粥中,再煮幾分鐘,等到酥油和蜂蜜融入到粥中即可以倒出來(lái)食用。

  食法:可作為早晚餐。粥是一種流食,秋季是個(gè)胃口大增的季節(jié),多食用這類流食有助于增添飽腹感,降低你的進(jìn)食量,防止過(guò)度進(jìn)食阻礙減肥進(jìn)程,而且秋季本來(lái)就非常適合喝粥,中醫(yī)建議秋季早餐加入粥食來(lái)達(dá)到養(yǎng)生目的。蜂蜜融進(jìn)粥中,能增加粥的可食度,味道非常好。

  四、蜂蜜蘿卜

  材料:白蘿卜一條、蜂蜜150克。

  做法:

  1、將白蘿卜切丁,加入沸水中煮熟,晾曬10小時(shí)左右。

  2、放入鍋里然后加入蜂蜜,用小火煮沸調(diào)勻,放涼后即可食用。

  食法:在正餐中可作菜,或者饑餓嘴饞忍不住要吃零食的時(shí)候,用之取代。

  五、蜜汁地瓜

  材料:紅薯適量,蜂蜜20克,糖桂花醬15克,白糖250克,麥芽糖20克。

  做法:

  1、把紅薯削細(xì)條狀,放入盆中,加入白糖腌制2-3小時(shí)。

  2、取鍋上火,倒入紅薯、蜂蜜、桂花醬、白糖和水,先用旺火燒開(kāi),再用小火慢燉至熟,待湯汁濃稠,撈出裝盤即可。

  食法:可以在早餐食用,也可以作為減肥期間的零食,但是建議不要吃太多,因?yàn)樘欠植簧佟=ㄗh運(yùn)動(dòng)減肥者可以多吃。

  六、蜂蜜鮮藕汁

  材料:蜂蜜、鮮藕

  做法:

  1、大概200克左右的鮮藕,洗凈切片,再放進(jìn)榨汁機(jī)里榨成藕汁。

  2、將榨好的藕汁倒入杯子中,加入一勺的蜂蜜,均勻地?cái)嚢?,完成?/p>

  食法:蜂蜜鮮藕汁可以在一天中飲用2-3次,藕是一種秋季食品,蓮藕中富含膳食纖維,對(duì)長(zhǎng)期便秘者非常有利。蓮藕有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開(kāi)胃健中,涼血養(yǎng)血,利水通經(jīng)。但生藕有類似收縮血管效果,如有婦女痛經(jīng)、經(jīng)期不順或手腳冰冷的人,不建議經(jīng)常吃,MM們要注意噢!

  七、蜂蜜綠茶

  材料:蜜糖、綠茶或水。比較建議綠茶,因?yàn)榫G茶更加健康,具有抗氧化和鎮(zhèn)靜的功效,作為下午茶是非常好的選擇。

  做法:調(diào)制比例大概是150ml清水或茶加入1至2湯匙的蜂蜜(約10-20g),不必太準(zhǔn)確用量,可以用一個(gè)大小適中的普通匙,兩勺左右即可。依然要提醒的就是要用溫水啊!

  食法:如果是減肥期間,至少要吃150g的分量才能達(dá)到減肥的效果,但是不要超過(guò)200g。若感到肚餓或疲倦時(shí),可直接吃蜂蜜或者蜜糖水,能即時(shí)補(bǔ)給身體養(yǎng)分,恢復(fù)精神。但還是需要配合正餐的,因?yàn)榉涿鄄荒苎a(bǔ)充一整天的人體所需營(yíng)養(yǎng)和能量。除了喝蜂蜜綠茶還要多喝水,有助排毒更好瘦身。

  八、紅棗蜂蜜茶

  材料:紅棗適量、陳皮少量、蜂蜜適量。

  做法:

  1、紅棗洗凈去核,陳皮切絲。將紅棗和陳皮絲放入鍋里。加水用大火煮開(kāi),然后轉(zhuǎn)為小火,將紅棗煮軟。

  2、將煮軟的紅棗打壓成泥狀。然后晾干放入杯子里,加入蜂蜜攪拌均勻,然后用溫水沖開(kāi)。

  食法:可作為下午茶,取代碳酸飲料。適宜在秋季多飲。工作疲勞時(shí)也可以喝上一杯溫暖的紅棗蜂蜜茶,提神養(yǎng)生。

  九、蜜糖蘆薈汁

  蘆薈汁美容養(yǎng)顏佳品,口感清爽香甜,熱量很低,具有安神美白的功效。

  材料:蘆薈4~5根、黑棗5克、蜂蜜4勺、冰糖適量。

  制作方法:蘆薈清洗干凈后去掉外皮,留下果肉。黑棗清洗干凈后去核,改刀切成一半。燒開(kāi)一鍋水,黑棗下鍋后煮沸,再加入蘆薈肉煮10分鐘左右,煮好放溫?zé)幔訋咨追涿?,攪拌均勻后飲用?/p>

  十、酥油蜂蜜粥

  酥油蜂蜜粥對(duì)人體五臟有保健功效,屬于進(jìn)補(bǔ)型保健粥,如果在減肥期間身體出現(xiàn)不適反應(yīng),可以食用酥油蜂蜜粥調(diào)節(jié)身體。

  材料:蜂蜜15克、酥油30克、大米100克。

  制作方法:將大米淘洗干凈,倒入鍋中,加入適量清水煮沸,之后加入適量酥油及蜂蜜,換小火煮成粥即可食用。

  除了參考以上介紹的蜂蜜減肥食譜外,食用蜂蜜最方便的方式就是飲用蜂蜜水,蜂蜜雖好,但也有它的脾氣。蜂蜜不能用滾燙的沸水沖泡,會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。另外,蜂蜜不能與豆?jié){一起喝,會(huì)產(chǎn)生變性沉淀物,無(wú)法被人體吸收。

(責(zé)任編輯:zhuxiaohua )

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