患有骨質(zhì)疏松怎么吃?骨質(zhì)疏松的飲食宜禁你應(yīng)了解!
骨質(zhì)疏松是一種非常常見的疾病,一般老年人容易患此病。通常骨質(zhì)疏松的患者容易出現(xiàn)骨折和骨骼疼痛的癥狀,進(jìn)而就會(huì)給患者的生活以及工作帶來諸多的不便。因此,骨質(zhì)疏松的患者最好及時(shí)的接受相關(guān)的治療,當(dāng)然也需要做好日常的飲食管理工作,這樣才能夠保證身體的良好恢復(fù)速度。
骨質(zhì)疏松的患者吃什么好?
1、魚頭豆腐
對(duì)于骨質(zhì)疏松的患者來說,如果想要加快身體的恢復(fù),那么就需要保證體內(nèi)鈣元素與蛋白質(zhì)的充足,因?yàn)殁}元素是骨骼的主要組成元素,而蛋白質(zhì)能夠?yàn)槿梭w提供充足的能量。所以魚頭豆腐就比較適合骨質(zhì)疏松的患者食用,而這種食物的制作方法也比較簡(jiǎn)單,首先需要將鰱魚頭清洗干凈,然后在魚頭上切兩刀放入砂鍋之中,之后在放入適量的豆腐以及蔥姜蒜等調(diào)料,隨后加入水開始悶煮,大概20分鐘之后就可以關(guān)火,關(guān)火后需要悶10分鐘,之后就可以食用了。
2、蝦仁
蝦仁也是非常適合骨質(zhì)疏松患者食用的一種食物,因?yàn)槲r仁是屬于高蛋白的食物,所以對(duì)骨質(zhì)疏松患者病情的緩解是有著不錯(cuò)的效果的。而烹飪蝦仁的方法有很多,如入餡和清炒等,如果使用清炒的方式來制作蝦仁,那么就需要控制好火候,以防出現(xiàn)燒焦的情況,此外在清炒之時(shí)最好選擇花生油,這樣制作出來的食物的味道會(huì)更加的鮮美。
3、核桃
對(duì)于骨質(zhì)疏松的患者來說,核桃對(duì)其病情的恢復(fù)也是大有好處的,但是在吃核桃之時(shí),一定要控制好用量,否則很容易引發(fā)身體肥胖的狀況出現(xiàn)。骨質(zhì)疏松的患者每天吃兩個(gè)核桃即可,但是要堅(jiān)持食用。
骨質(zhì)疏松的患者不能吃什么?
1、盡量少吃含草酸的食物
對(duì)于骨質(zhì)疏松的患者來說,如果想要加快身體的康復(fù),那么最好不要去吃含大量草酸的食物,因?yàn)椴菟嵩谶M(jìn)入人體之后,會(huì)與體內(nèi)的鈣元素形成草酸鈣,進(jìn)而就會(huì)影響到人體對(duì)鈣元素的吸收,最終就會(huì)對(duì)自身病情的恢復(fù)起到反作用。
2、不要喝茶和咖啡
茶和咖啡也是非常不利于骨質(zhì)疏松的患者食用的,因?yàn)檫@兩種飲品也是會(huì)引發(fā)患者體內(nèi)鈣元素的流失的,進(jìn)而就會(huì)給患者身體的康復(fù)帶來不利的影響。
(責(zé)任編輯:朱利祺 )
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