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患有乙肝能不能喝牛奶?喝牛奶要注意什么?

2019-05-11 07:49:10      

牛奶又被稱為白色血液,營養(yǎng)價值很高,里面含有大量的維生素、鈣以及蛋白質(zhì),只要每天補充500毫升的牛奶,就能夠滿足身體所需要的維生素以及蛋白質(zhì),但是對于乙肝患者來說,不能隨心所欲的喝。

乙肝患者能不能喝牛奶?

乙肝患者在活動期或者急性期容易出現(xiàn)消化道相關(guān)的癥狀,比如惡心嘔吐、腹部脹痛、討厭油膩食物,此階段不適合于喝牛奶,乙肝患者出現(xiàn)肝硬化同時伴有肝性腦病時不能喝牛奶,不然會加重肝性腦病。肝臟具有代謝的功能,能分泌和合成血漿白蛋白,在正常情況下每天需要合成16克血漿白蛋白,然后分泌到血液循環(huán)里面,在此過程中肝臟起著至關(guān)重要的作用。當(dāng)肝臟患上疾病時比如肝硬化或者病毒性肝炎、藥物中毒都會影響肝細(xì)胞合成以及分泌白蛋白的過程,降低了血漿白蛋白水平,影響了組織器官正常的修復(fù)和功能。

乙肝患者喝牛奶要注意哪些事項?

牛奶具有很高的營養(yǎng)價值,里面含有豐富的維生素b1維生素c維生素b2以及鈣和鎂,但乙肝急性期間或者是慢性乙肝活動期間不能飲用牛奶,容易出現(xiàn)肝昏迷。不能一次性喝太多或者大口大口的喝牛奶,因為牛奶里面含有少量的乳糖,如果身體中的乳糖酶不足時,喝太多牛奶時不容易被消化和吸收,從而導(dǎo)致腹瀉及腹脹,喝牛奶時要小口小口的喝,唾液和牛奶混勻以后再慢慢吞咽下去。

喝牛奶時不能加糖,因為蔗糖在胃腸道中分解的產(chǎn)物會和鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響了身體對鈣的吸收,讓大量的細(xì)菌在胃部發(fā)酵產(chǎn)生氣體,導(dǎo)致腹脹。不能空腹喝牛奶,長時間空腹喝牛奶的話,牛奶里面含有的蛋白質(zhì)會直接代替碳水化合物轉(zhuǎn)化成熱量,直接被身體所消化,影響了其營養(yǎng)價值,根本達(dá)不到蛋白質(zhì)修復(fù)以及構(gòu)造新組織的功能。另外老年乙肝患者不能經(jīng)常喝牛奶,牛奶中含有的乳糖受到乳糖酶的影響,會分解成半乳糖,半乳糖會在眼睛晶狀體堆積,最終誘發(fā)白內(nèi)障。

溫馨提示

在正常情況下,肝病患者每天飲用500毫升牛奶即可,急性乙肝患者每天服用200克的酸奶,肝炎患者每天服用150毫升。

(責(zé)任編輯:劉志玲 )

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