古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
牛奶是很多家庭的日常飲品,牛奶的營養(yǎng)價值很高,尤其是對于鈣的補(bǔ)充起到很重要的作用,所以很多家長都會為孩子選擇各種各樣的牛奶來補(bǔ)充營養(yǎng)。其實(shí)喝牛奶也有很多種學(xué)問,并不是說想喝就能喝,它還是有一些事項(xiàng)是需要注意的。這里家庭醫(yī)生在線采訪了武警廣東省總隊醫(yī)院副主任醫(yī)師曾晶,來為大家講解一下喝牛奶的注意事項(xiàng)。
吃海鮮能喝牛奶嗎?
一般不建議吃海鮮的時候喝牛奶。因?yàn)楹ur屬于高蛋白飲食,而牛奶的蛋白質(zhì)含量也非常高,兩者同時攝入人體,可能增加胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致出現(xiàn)不良反應(yīng)。并且,一次性攝入較多的蛋白質(zhì),人體也不容易吸收,這樣也容易造成營養(yǎng)浪費(fèi)。因此不建議食用海鮮的同時飲用牛奶,如有需要補(bǔ)充或飲用,應(yīng)在食用一段時間后再喝。
空腹喝牛奶好嗎?
空腹喝牛奶好不好取決于個人體質(zhì)。副主任醫(yī)師曾晶提到,對乳糖不耐受的人群而言,空腹喝牛奶不好,因?yàn)榭赡軙?dǎo)致腹瀉。建議搭配其他食物共同進(jìn)食,比如牛奶與淀粉類食物搭配,對普通人而言,更好消化。對乳糖不耐受人群而言,也可以增加乳糖的耐受性、減輕因乳糖不耐受而產(chǎn)生的不良反應(yīng)。
純牛奶什么時候喝比較好?
純牛奶早晨或者夜晚喝比較好,與早餐或者宵夜搭配食用都比較合理。尤其建議夜晚飲用純牛奶,比如睡前1.5小時飲用,有助于安穩(wěn)入睡、改善睡眠質(zhì)量,因?yàn)榕D谈缓}質(zhì)、蛋白質(zhì),且夜晚飲用牛奶的滋補(bǔ)作用更強(qiáng)、對骨骼的保護(hù)作用更強(qiáng)。
了解到以上關(guān)于牛奶的飲用注意事項(xiàng)以后,平時就要從這些方面多加注意,這樣才能讓牛奶發(fā)揮出應(yīng)有的作用。當(dāng)然,除了牛奶以外,我們平時還應(yīng)當(dāng)注意多方面的營養(yǎng)攝入。
(責(zé)任編輯:羅敏效 )
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
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