肝硬化患者可以吃魚嗎 肝硬化可攝入易消化蛋白質(zhì)
肝硬化肝臟病變中較為嚴重的一種,其對人體危害甚大。肝硬化患者一定要及時治療,避免肝病進一步惡變,轉(zhuǎn)化為肝癌等嚴重疾病。此外,肝硬化患者還要特別注意飲食。不良飲食不僅不利于肝病康復(fù),甚至可能引起肝硬化惡變。下面一起看看肝硬化的飲食有哪些講究。
肝臟就像一個大的化工廠,負責各種物質(zhì)的合成、分解、代謝和解毒。人們進食的植物、動物蛋白在腸道內(nèi)被分解成各種氨基酸后,在肝臟里合成人體所需要的蛋白質(zhì)。然而,有些氨基酸對機體是有害的,比如魚,吃進去的魚也要在肝臟內(nèi)解毒清除。當肝臟有嚴重損傷時(如肝硬化、重癥肝炎),合成蛋白和解毒功能都受到影響。
于是,一方面,人體有低蛋白血癥,導致浮腫、腹水或營養(yǎng)不良;另一方面,那些不能被肝臟清除的毒性物質(zhì)進入腦組織,會干擾大腦的正常功能,出現(xiàn)行為異常、神志不清乃至昏迷等肝性腦病癥狀。體內(nèi)缺少蛋白,但吃了大量魚后可能誘發(fā)肝性腦病的發(fā)生。除了魚以外,其他高蛋白食品如果吃得過多,同樣也會引起。
肝硬化還有哪些飲食注意
1、滴酒不沾
只要有肝方面的疾病,不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌,首先必須遠離的就是“酒”,因為酒精主要靠肝臟代謝,而當肝細胞已經(jīng)受損,對酒精的代謝能力極低,喝酒容易造成使肝功能惡化。
2、少吃油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物
肝硬化患者因為他們的膽汁排出量不足,影響脂肪類食物及脂溶性維他命的吸收,所以消化能力較差,因此油膩、油炸、發(fā)酵的食物及腌制品如香腸、臘肉等最好少吃為妙;同時最好能采取少量多餐的原則,以減輕肝膽的負荷。
3、吃易消化的蛋白質(zhì)食品
肝硬化患者在挑選食物應(yīng)該建立正確觀念,可以少油脂,但是醣類的淀粉攝取不可缺少,但也不能過多。多吃一些容易消化的蛋白質(zhì)食品,如深海魚類、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯的選擇。
4、除此之外,保肝必須多吃化解毒機能及利膽的蔬菜的如花椰菜、甘藍菜、白菜、豌豆,因為它們纖維質(zhì)含量最豐富,可以排出體內(nèi)毒素;此外,少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品;也須控制高脂肪、高糖食物的攝取量。
除了這些不適宜吃的東西外,哪些東西是有助于肝硬化患者康復(fù)的呢?
肝硬化應(yīng)該如何科學飲食呢
首先,肝硬化患者要補充足夠的熱量。充足的熱量可減少對蛋白質(zhì)的消耗,減輕肝臟負擔,有利于組織蛋白的合成。肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡較為適宜。按體重計,每日每千克體重約需熱量35-40千卡。要有全面而豐富的維生素,B族維生素對促進消化、保護肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用。肝硬化患者可進行的飲食如下:
1、維生素C:可促進新陳代謝并具有解毒功能。脂溶性維生素A、D、E對肝都有不同程度的保護作用。
2、食譜應(yīng)多樣化:肝硬化病人的消化功能一般都有所下降,食欲不振,所以要注意食譜的變化,選擇病人喜愛的食物,講究色美、味香、軟爛可口、易消化
3、適量的蛋白質(zhì):一般每日供給100-120克。血漿蛋白減少時,則需大量補充蛋白質(zhì),每日每千克體重可供1.5-2克,較高的蛋白飲食對保護肝細胞、修復(fù)已損壞的肝細胞有重要意義。當血漿蛋白過低而引起腹水和水腫時,蛋白量可增加。而在肝功能嚴重受損或出現(xiàn)肝昏迷先兆癥狀時,則不應(yīng)給予高蛋白飲食,而要嚴格限制進食蛋白量,以減輕肝臟負擔和減少血中氨的濃度。
所以,肝硬化患者要注意飲食的科學性,肝硬化飲食與治療同等重要,肝硬化患者要避免使用對肝臟有損傷的食物,以免引起肝病的進一步惡化。
(責任編輯:鄭夢雪 )
相關(guān)文章推薦
- 固原私密整形醫(yī)院
- 西安慈愛婦產(chǎn)醫(yī)院
- 平頂山兒科醫(yī)院
- 錦州性病醫(yī)院
- 泰州甲狀腺醫(yī)院
- 麗江皮膚病醫(yī)院
- 馬鞍山牛皮癬醫(yī)院
- 淮南性病醫(yī)院
- 廈門不孕不育醫(yī)院
- 鞍山早泄醫(yī)院
- 秦皇島皮膚病醫(yī)院
- 孝感皮膚病醫(yī)院
- 湛江癲癇病醫(yī)院
- 蘭州腦康中醫(yī)院
- 玉溪白癜風醫(yī)院
- 安順割包皮醫(yī)院
- 威海幸福中醫(yī)醫(yī)院
- 文山癲癇病醫(yī)院
- 桂林白癜風醫(yī)院
- 黑河不孕不育醫(yī)院
- 長治精神病醫(yī)院
- 婁底皮膚病醫(yī)院
- 深圳優(yōu)眠臨床心理???/a>
- 金華精神病醫(yī)院
- 攀枝花男科醫(yī)院
- 棗莊風濕病醫(yī)院
- 合肥華研白癜風醫(yī)院
- 雙鴨山癲癇病醫(yī)院
- 洛陽子宮腺肌癥醫(yī)院
- 上海一康康復(fù)醫(yī)院
合作醫(yī)生
相關(guān)問答
專家答疑
乙肝攜帶者看不懂檢查指標怎么辦
2024-10-24乙肝患者多種藥物治療后指標正常,何時
2024-10-24急性乙型肝炎能否通過藥物治好及用藥時
2024-10-24水飛薊賓膠囊的治療用途及效果如何
2024-10-2424 歲女性乙肝患者,肝功能異常,求
2024-10-24谷丙轉(zhuǎn)氨酶 140 復(fù)查,身高 17
2024-10-24轉(zhuǎn)氨酶過高怎樣能快速降下來
2024-10-24乙肝小三陽患者能否食用蜂蜜泡蒜
2024-10-24
熱門文章
治療肝硬化有什么藥物?治療肝硬化西藥好還是中成藥好?
2024-10-14病毒性肝硬化的治療方法及注意事項
2024-10-14膽囊炎肝硬化的癥狀和治療方法
2024-10-11膽結(jié)石肝硬化的癥狀和治療方法
2024-10-10肝不好,嘴知道?嘴巴如果有這4個“癥狀”,多是肝功能異常了
2024-10-08膽汁肝硬化的治療和注意事項
2024-10-08我國乙肝臨床治愈門診已超500家
2024-09-30肝硬化能治好嗎?做好這3點,掌握“逆轉(zhuǎn)”機會
2024-09-04