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燕麥玉米有助預防脂肪肝 脂肪肝每天三餐吃什么

2015-04-11 08:01:43      家庭醫(yī)生在線

脂肪肝是一種常見的臨床現(xiàn)象而非一種獨立的疾病,是由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康,成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因。脂肪肝最重要的就是合理膳食,下面我們看看哪些食物對脂肪肝的恢復有好處。

1、燕麥可降低血清膽固酸、甘油三酯。

2、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。

3、海帶含豐富的?;撬?,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排泄。

4、大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。

5、蘋果含有豐富的鉀,可排出體內多余的鉀鹽,維持正常的血壓。

6、牛奶因含有較多的鈣質,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,可減少人體內膽固醇的吸收。

7、洋蔥不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分,能有效地防止血管內血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。

8、甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生過多的酸,保持人體酸堿平衡。能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,并可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。

專家提醒:飲食不能起根本的治療作用,只是最基本的注意事項,脂肪肝的治療還需要找專業(yè)醫(yī)生的專業(yè)診斷才能確定治療方案。

脂肪肝推薦日常三餐

早餐:饅頭(面粉50克),稀飯(大米50克),紅腐乳10克,小咸菜10克。

午餐:大米飯100克,韭菜炒雞蛋(韭菜100克、雞蛋50克),菠菜牛肉絲(菠菜100克、牛肉50克),西紅柿蛋湯(西紅柿50克、雞蛋20克)。

晚餐:菠麥面餅(蔽麥面50克),小米粥(小米50克),菜花燉肉(菜花100克、豬肉50克),腐竹炒芹菜(腐竹50克、芹菜100克)。

在水果品種的選擇上,脂肪肝適宜吃些:蘋果、鴨梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝的水果,對調節(jié)膽固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的,在此建議:吃水果盡量在餐前或兩餐之間饑餓時進食水果,以減少正餐的進食量,對脂肪肝控制飲食是很有成效的。

(責任編輯:鄭夢雪 )

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