酒精肝飲食 酒精肝患者吃什么水果好?
酒精肝是由于長(zhǎng)期大量飲酒(嗜酒)所造成的肝臟損傷性疾病,通過(guò)飲食調(diào)理和情志調(diào)節(jié)等,可以幫助早期酒精肝患者恢復(fù)健康。那么酒精肝患者在日常生活中應(yīng)注意些什么?酒精肝患者飲食需要注意哪些方面的內(nèi)容?酒精肝患者該吃哪些水果好呢?下面就來(lái)具體的了解一下。
酒精肝等肝病患者應(yīng)注意三個(gè)要點(diǎn)才能有效提高治療效果
1、注意飲食:肝病患者的飲食,應(yīng)多食素食、宜清淡,忌油膩,富營(yíng)養(yǎng),易消化,少食多餐,禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。
食鹽有凝滯助水之弊,因而對(duì)酒膨者,應(yīng)給與低鹽、少鹽飲食。有出血傾向者,更應(yīng)忌酒、煙及辛熱炙搏之品;濕濁之征明顯者,肥甘油膩尤當(dāng)所忌;若出現(xiàn)精神障礙,神識(shí)不清者,應(yīng)嚴(yán)格控制肉食,供應(yīng)新鮮流質(zhì)食物。
2、減少飲酒量:在臨床上,因不能戒酒使疾病復(fù)發(fā)以及病情惡化的情況,也不少見(jiàn),應(yīng)引以為戒。若能徹底戒酒,消除病因,則可提高治療效果,促進(jìn)疾病康復(fù),防止疾病的復(fù)發(fā)、惡化或它變。
3、調(diào)節(jié)情志:肝膽之病,易于郁滯,應(yīng)以疏泄條暢為佳。若精神抑郁則使氣機(jī)逆亂,陰陽(yáng)失調(diào)、誘發(fā)或加重疾病癥狀。應(yīng)幫助病人克服和消除惱怒,憂(yōu)郁、疑慮、悲傷、恐懼等不良情緒。
酒精肝患者適合吃哪些類(lèi)型的食物呢?
1、富含礦物質(zhì)的食物:研究發(fā)現(xiàn)硒、鐵等礦物質(zhì)具有抗癌、抗腫瘤的作用,所以得了酒精肝宜多吃些含硒、含鐵的食物,如蘑菇、雞蛋、菠菜、肉、海產(chǎn)品等,以防止罕見(jiàn)癌變的發(fā)生。
2、蛋白質(zhì)含量豐富的食物:蛋白有促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)與再生的功能,所以得了酒精肝應(yīng)多吃蛋白質(zhì)含量豐富的食物,如大豆、豆制品、海產(chǎn)品、牛奶等。
3、低脂肪食物:高脂肪食物會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),對(duì)病情不利,而低脂肪飲食可以適當(dāng)緩解惡心、嘔吐、腹脹等消化道癥狀,所以得了酒精肝應(yīng)多吃低脂肪食物。
4、維生素含量豐富的食物:維生素不僅是維持人體生命活動(dòng)、保持人體健康的重要活性物質(zhì),而且還可有加快肝細(xì)胞修復(fù)與再生,以及輔助抗腫瘤、抗癌的作用,所以得了酒精肝應(yīng)多吃維生素含量豐富的食物,如新鮮的水果、蔬菜。
五、能提高免疫力的食物:如山藥、烏龜、香菇、沙丁魚(yú)、蜂蜜、牛奶、豬肝等,以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力,從而利于機(jī)體早日康復(fù)。
酒精肝吃什么水果好?
1、烏梅:烏梅是補(bǔ)肝斂肝的良藥,不僅具有“和肝氣,養(yǎng)肝血”的功效,而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力,進(jìn)而達(dá)到柔肝、調(diào)肝、養(yǎng)肝的功效。
2、檸檬:檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效,經(jīng)常食用不僅可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞,而且還可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能。
3、蘋(píng)果:蘋(píng)果中不僅富含豐富的纖維素和礦物質(zhì),還含有多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
4、香蕉:香蕉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等,有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護(hù)肝臟的功效。
5、葡萄:葡萄中含有多種維生素和多種微量元素,不但具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效;而且所含的多酚類(lèi)物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。
6、石榴:石榴中含有維生素C、B族維生素、有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效,特別適合有出血傾向的酒精肝患者食用。
7、荔枝:荔枝中含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素,不僅具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神、止呃逆,止腹瀉的功效,而且還有補(bǔ)腦健身、開(kāi)胃益脾、促進(jìn)食欲之功效。
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(責(zé)任編輯:彭碧霞 )
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