家庭醫(yī)生在線首頁 > 婦產(chǎn) > 婦科知識 > 疾病預(yù)防 > 正文
乳腺癌
掛號科室:腫瘤科 同類疾?。?a target='_blank'>子宮肌瘤葡萄胎子宮癌婦科腫瘤卵巢腫瘤

女性常喝豆?jié){會誘發(fā)癌癥嗎?

2013-02-19 09:09:07      家庭醫(yī)生在線

  豆?jié){中含雌激素,男性是不是就不可以喝了呢?這一系列的疑惑。對于沒有醫(yī)療知識的老百姓來說,確定有點不知所措,既想攝取它較高的營養(yǎng),又怕對機體帶來危害。喝還是不喝?要喝多少,喝多久為益?我想應(yīng)該這樣來看待這些問題。

  祖國醫(yī)學(xué)早就肯定了豆?jié){的保健作用。認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和,具有健脾益氣,寬中下氣,利大腸,補虛潤燥、通便解毒的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為:豆?jié){中含有豐富的優(yōu)質(zhì)量蛋白質(zhì)、脂肪酸、異黃酮、硒、鉬、磷、鐵、鈣、維生素E和C、核黃素等。在植物性食物中,只有把制做豆?jié){的黃豆中的高蛋白、高脂肪可與動物性食物相媲美。故黃豆有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“綠色奶牛”等贊譽。

  具現(xiàn)代科學(xué)研究和臨床應(yīng)用,黃豆中天然的女性荷爾蒙(異黃酮),它與人體的荷爾蒙很相像。有趣的是,它具有雙重的功效,不但能夠占據(jù)乳癌的荷爾蒙受體讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細(xì)胞,另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣防止骨質(zhì)疏松癥,這種功效和一種抗癌藥物Tamoxifen極相似。

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,中老年女性喝豆?jié){對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆?jié){中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”,該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。女性喝豆?jié){一個月,每天300—500毫升即可起到調(diào)整內(nèi)分泌的作用,可以明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)。

  臨床上還發(fā)現(xiàn),常喝豆?jié){能有效地預(yù)防乳腺癌和子宮癌的發(fā)生。研究人員讓參加實驗的婦女每天喝400毫升豆?jié){連喝兩個月,在喝豆?jié){期間及喝豆?jié){之后,分別檢測其體內(nèi)雌激素的水平,結(jié)果表明:每天喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)婦女體內(nèi)雌激素與孕激素水平,使分泌周期變化保持正常,能有效預(yù)防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發(fā)生。研究人員還認(rèn)為豆?jié){對女性的保健作用是獨特的,常喝豆?jié){的女性顯得年輕。

  還有研究表明,黃豆中的植物雌激素與人體中產(chǎn)生的雌激素在結(jié)構(gòu)上十分相似,可以成為輔助治療女性更年期綜合癥的最佳食物。黃豆中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)在短期內(nèi)能增加骨密度,從而促進骨骼的健壯。黃豆中的多肽可促進人體消化道內(nèi)鈣與無機鹽的吸收,從而有效的預(yù)防和改善中老年女性易出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松。

  了解了豆?jié){對女性機體的益處,哪常喝豆?jié){應(yīng)注意的問題又有那些呢?一是,不要在豆?jié){中加紅糖,因為紅糖會破壞豆?jié){的營養(yǎng)和增加吸收的難度。

  二是,不要喝未煮熟的豆?jié){。生豆?jié){含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后會發(fā)生惡心、吐瀉等中毒癥狀。

  三是,不要空腹喝豆?jié){。空腹喝豆?jié){后會使豆?jié){中的蛋白質(zhì)過早的轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能起到喝豆?jié){的作用。

  四是,不要用豆?jié){作藥引,如果把豆?jié){和藥一起喝,豆?jié){的營養(yǎng)成分會被藥物破壞掉或起到副作用。

  五是,長期喝豆?jié){的人一定要補充微量元素—鋅。

  六是,每日300-500毫升就夠了。

(責(zé)任編輯:余莎 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

女性常喝豆?jié){真的能美白皮膚? 喝豆?jié){有哪些禁忌?

豆?jié){是具有很高營養(yǎng)價值的飲品,現(xiàn)在深受人們的喜愛,豆?jié){的獲取是十分容易的,這也使它成為最流行的飲品,豆?jié){營養(yǎng)豐富,易于消化和吸收,而且女……詳細(xì)>>

女性常喝豆?jié){有什么好處

傳說,喝豆?jié){能豐胸,又有專家辟謠說女生長期喝豆?jié){會影響身體健康,那這豆?jié){還喝不喝了?詳細(xì)>>

女性常喝酒容易誘發(fā)癌癥

飲酒雖然不能直接導(dǎo)致癌癥,但它卻是致癌物的“幫兇”,既可促使癌細(xì)胞生長,還能幫助致癌物質(zhì)滲入細(xì)胞膜。長期飲酒除了對肝臟有直接毒害作用外,……詳細(xì)>>

女性常喝豆?jié){真會誘發(fā)乳腺癌嗎?

每天喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)婦女體內(nèi)雌激素與孕激素水平,使分泌周期變化保持正常,能有效預(yù)防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發(fā)生。詳細(xì)>>

女性常喝豆?jié){到底好不好

豆?jié){油條曾是伴隨幾代人日常生活中的美味早餐配搭,當(dāng)豆?jié){的美膚功效被發(fā)覺到淋漓盡致而得到升華的當(dāng)下,很多人卻又開始擔(dān)心這濃醇的美味是否會給……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 于雁

  • 喬忠杰

  • 婁閣

  • 彭世云

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]