怎么吃能夠降低尿酸?
在人體內(nèi)臟中腎臟是其中最重要的代謝器官,當(dāng)腎臟出現(xiàn)異常問題,它會(huì)直接嚴(yán)重導(dǎo)致各不同代謝類疾病的發(fā)生?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明尿酸高是導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)生的一個(gè)很重要原因。下面是對腎臟和尿酸高的具體分析。
腎臟代謝尿酸的過程
首先是腎小球的過濾作用,腎小球的過濾是人體第一遍代謝尿酸,當(dāng)腎小球的過濾作用降低的時(shí)候,這是腎臟功能不全或者腎功能衰竭的表現(xiàn),此時(shí)會(huì)引起尿酸偏高。其次是腎小管的重吸收作用,腎小管的重吸收作用是建立的過濾作用的基礎(chǔ)上的,當(dāng)人體腎小管對于尿酸的重吸收作用減弱的時(shí)候,人體就很容易代謝出尿酸,根據(jù)這個(gè)原理,發(fā)明了較多降尿酸的方法,比如藥物治療,別嘌醇片就是一直腎小管的重吸收作用,達(dá)到降低尿酸濃度的功效。它都會(huì)引起尿酸濃度變化。
怎么吃能夠降低尿酸?
專家表示,尿酸物質(zhì)很多時(shí)候都是來源于飲食的,因此降低尿酸要注意飲食問題。那么,該怎么吃呢?
(一)多喝水、多吃蔬菜
專家強(qiáng)調(diào),患者要注意多喝水、多吃蔬菜瓜果等富含維生素、礦物質(zhì)及纖維的食物。使每天的尿量保持在2000毫升以上,可以使體內(nèi)生成的過剩尿酸淤積的鹽類能隨尿排出,逐漸降低尿酸。
(二)飲食以素食為主
高尿酸患者在日常生活中應(yīng)盡量少吃葷油、多吃素油,如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麥胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。葷素油的比例以1:2為宜
(三)吃肉、魚時(shí)應(yīng)煮后去湯
因?yàn)?0%的嘌呤均溶于水中。含嘌吟較高的食物有動(dòng)物腦內(nèi)臟、雞、鴨、鴿、魚等,其次為牛肉、豬肉、羊肉、兔、火腿、香腸、骨髓等。在牛奶、雞蛋、豆類、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻類等食物中含嘌吟較少。
尿酸引起的腎損害
主要為三種類型,即慢性尿酸性腎病、急性尿酸性腎病和尿酸性腎石病,三者可互有重疊。
1.慢性尿酸性腎病:癥狀隱匿,表現(xiàn)為腎小管濃縮功能下降、夜尿增多、低比重尿、鏡下血尿、少量蛋白尿、腰痛、水腫、高血壓,逐漸出現(xiàn)慢性腎功能不全等。確定慢性高尿酸血癥后,需仔細(xì)分析是否存在其他疾病如急慢性白血病、紅細(xì)胞增多癥、多發(fā)性骨髓瘤、溶血性貧血、淋巴瘤等。除此之外,還要考慮高尿酸血癥是否為腎臟病所致。慢性腎功能衰竭時(shí)由于尿酸排泄減少可導(dǎo)致血尿酸升高,但其蛋白尿往往較多,且很少出現(xiàn)痛風(fēng)。
2.尿酸性尿路結(jié)石:體內(nèi)尿液中尿酸濃度積聚增加并沉積形成尿路結(jié)石,較小結(jié)石呈沙礫狀,可隨尿排出,可無癥狀;較大結(jié)石則可梗阻尿路,引起腎絞痛、血尿,并發(fā)尿路感染、腎盂積水等。
3.急性尿酸性腎?。憾嘁娪诶^發(fā)性高尿酸血癥,也可見于高尿酸血癥患者首次給予足量促進(jìn)尿酸排泄藥物時(shí)未能給予相應(yīng)的水化治療。由于尿酸突然明顯升高,大量尿酸結(jié)晶沉積于腎小管、造成腎小管廣泛嚴(yán)重的阻塞,表現(xiàn)為少尿、無尿或急性腎功能衰竭。
(責(zé)任編輯:吳敏 )
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