巧用飲食調(diào)理 寶寶腹瀉不用愁

腹瀉是小寶寶常見(jiàn)的異常狀況之一，在腹瀉的時(shí)候，寶寶吃不好睡不香，除了去醫(yī)院，爸爸媽媽還能做些什么緩解寶寶（寶寶食品）的不舒服呢？那么，寶寶腹瀉，又應(yīng)如何正確有效飲食？

一、 嬰兒消化（消化食品）功能不成熟：小孩消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，未經(jīng)充分消化的食物進(jìn)入小腸（而小腸不能吸收未消化的食物），與其代謝產(chǎn)物均可刺激腸道壁，使腸蠕動(dòng)增強(qiáng)而造成腹瀉。 如果母親懷孕（懷孕食品）期缺乏營(yíng)養(yǎng)、胎兒在母體時(shí)發(fā)育就差，以及小孩出生后營(yíng)養(yǎng)不充足，則更容易導(dǎo)致消化系統(tǒng)發(fā)育緩慢、消化酶合成缺乏，腹瀉的機(jī)率就會(huì)增加。

二、喂養(yǎng)不當(dāng)：此種腹瀉，大便多呈黃、黃綠稀便，帶奶瓣。

（1）過(guò)早地喂食大量淀粉或糕餅、豆粉等難以消化的食物，尤其對(duì)3個(gè)月以內(nèi)的嬰兒很容易引起腹瀉。攝入脂肪過(guò)多（包括因乳母飲食而導(dǎo)致的乳汁中脂肪過(guò)多）也是致瀉的原因。

（2）進(jìn)食量過(guò)多、過(guò)快、過(guò)頻，加重了胃腸道的負(fù)擔(dān)；喂養(yǎng)不定時(shí)，胃腸道不能形成定時(shí)分泌消化液的條件反射，使機(jī)體消化功能降低，都可致瀉。

（3）垃圾食品中含合成添加劑（防腐劑、色素、香精）、有害物質(zhì)過(guò)多，以及煎炸、燒烤、腌制等錯(cuò)誤的加工方式，也容易引起小孩腹瀉。

（4）有的小孩對(duì)牛奶等食物過(guò)敏，也可導(dǎo)致腹瀉。

三、 細(xì)菌及病毒感染：俗話說(shuō)“病從口入”。食物、用具污染以及小孩吃臟手、臟物，都能使嬰兒吃進(jìn)細(xì)菌，引起胃腸道感染，造成腹瀉。小孩感冒、肝炎等疾病時(shí)，也可引起胃腸道感染而發(fā)生腹瀉。根本原因，一是忽視了飲食衛(wèi)生，二是孩子免疫力脆弱。其中，細(xì)菌感染者年齡多在14-24個(gè)月，多發(fā)生在夏季，均有吃不潔食物或冰箱內(nèi)變質(zhì)食物病史，表現(xiàn)為大便稀水樣，帶粘液或膿血，一般病程較短。輪狀病毒感染者年齡多為6-12個(gè)月，一般發(fā)生在秋冬季。起病時(shí)，常伴發(fā)熱和上呼吸道感染癥狀，大便呈蛋花湯樣，量多無(wú)腥臭，重者伴脫水、嘔吐，病程略長(zhǎng)。

四、氣候變化：溫差過(guò)大，受涼后導(dǎo)致腸蠕動(dòng)增強(qiáng)；或氣溫過(guò)高，消化酶分泌減少，而由于口渴又易吃奶過(guò)多，增加消化道負(fù)擔(dān)均可引起腹瀉。某些過(guò)敏體質(zhì)的嬰兒，外表虛胖，常有濕疹，較易發(fā)生腹瀉。所以在冬季要注意小兒的保暖和衣服增減，尤其到戶外活動(dòng)要更加注意。夏季小兒的水分蒸發(fā)較多，要及時(shí)補(bǔ)充足夠的水，同時(shí)要有降溫措施。如果出現(xiàn)這種腹瀉，只要在飲食和飲水上稍加調(diào)理即可痊愈。

五、用藥：長(zhǎng)期應(yīng)用抗生素，可破壞腸道內(nèi)有益菌，而使菌群失調(diào)，有害菌大量繁殖，導(dǎo)致腹瀉；腎上腺皮質(zhì)激素等類藥物也有致瀉的副作用。無(wú)論是哪種原因?qū)е碌母篂a，都有其積極意義，因?yàn)檫@是人體排除有害廢物的自我保護(hù)手段。例如，細(xì)菌病毒感染或進(jìn)食垃圾食品后，人體通過(guò)腹瀉將有害微生物、有害化學(xué)物質(zhì)排出體外，就減少了危害；因消化不良或喂養(yǎng)不當(dāng)造成的腹瀉，也減少了廢物積留在體內(nèi)。

寶寶腹瀉，如何正確有效飲食

1、大米或生糯寶寶腹瀉期間，也可以暫時(shí)停止吃一部分食物，如肉、蛋、菜、水果等，等腹瀉減輕再開(kāi)始食用。但停輔食時(shí)間不要超過(guò)3天，因?yàn)楸ＷC寶寶所需熱量和營(yíng)養(yǎng)同樣重要。米：民間經(jīng)常會(huì)把生大米或生糯米放在鐵鍋里用小火炒至米發(fā)深黃，稍稍有一點(diǎn)焦黃，然后用這種焦黃的米煮粥，有助于止瀉，并能促進(jìn)消化，小嬰兒只喝煮粥時(shí)的米湯就可以了，多數(shù)效果不錯(cuò)。

2、山藥糊：將山藥洗凈、去皮，切成小塊放粉碎機(jī)里，再加一些水，把山藥打成糊狀，然后再放入小鍋內(nèi)熬，一邊熬一邊攪，燒開(kāi)后即可。在寶寶空腹時(shí)喂上小半碗，一日一次，可以起到很好的調(diào)補(bǔ)脾胃的功效，同時(shí)還具有止瀉、補(bǔ)肺補(bǔ)腎的作用。容易嗓子痛、耳朵痛的孩子不適宜吃山藥。

3、栗子湯：取栗子3～5枚，去殼搗爛后放入鍋里，加入適量的水煮成糊狀，再加少量白糖調(diào)味，寶寶空腹時(shí)食用，每日1～2次。栗子糊同樣有調(diào)補(bǔ)脾胃和止瀉的作用。

4、胡蘿卜或蘋果：經(jīng)常給寶寶喝胡蘿卜、蘋果煮的水，或吃胡蘿卜、蘋果煮后做成的泥，不但能補(bǔ)充各種維生素，而且也有止瀉的作用。

同時(shí)，飲食上要注意清淡，多吃易消化的食物，少吃油膩、生冷的食物，特別是一些含有長(zhǎng)纖維的水果蔬菜：如菠蘿、西瓜、梨、青菜、芹菜、菠菜、竹筍、洋蔥、茭白等，它們均有促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用，會(huì)加重腹瀉，所以盡量少吃。

溫馨提示：寶寶腹瀉期間，也可以暫時(shí)停止吃一部分食物，如肉、蛋、菜、水果等，等腹瀉減輕再開(kāi)始食用，但停輔食時(shí)間不要超過(guò)3天，因?yàn)楸ＷC寶寶所需熱量和營(yíng)養(yǎng)同樣重要。