報(bào)紙包裝食物又臟又致癌

　　油墨中含強(qiáng)致癌多氯聯(lián)苯

　　因?yàn)橛?bào)紙雜志上印滿了油墨字，報(bào)紙上的油墨字中含有多氯聯(lián)苯，油墨中含有的多氯聯(lián)苯是一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，它的化學(xué)結(jié)構(gòu)跟農(nóng)藥差不多。它能引起人體細(xì)胞變異，破壞人體細(xì)胞遺傳基因，危害下一代。它還能使肝臟脂肪發(fā)生變性。多氯聯(lián)苯不能被水解，也不能被氧化，一旦進(jìn)入人體，極容易被脂肪、腦肝吸收并貯存起來(lái)，很難排出體外。

　　如果用報(bào)紙包食品，它就會(huì)滲到食品上，然后隨食物進(jìn)入人體。據(jù)研究，每千克報(bào)紙含多氯聯(lián)苯0.1～1毫克。如果人體內(nèi)多氯聯(lián)苯的貯存量達(dá)到0.5～2克時(shí)，就會(huì)引起中毒。輕者眼皮發(fā)腫，手掌出汗，全身起紅疙瘩；重者惡心嘔吐，肝功能異常，全身肌肉酸痛，咳嗽不止，甚至導(dǎo)致死亡。

　　鉛字同樣可以致癌

　　另外，鉛字本身也有毒，在印刷過(guò)程中會(huì)有微量鉛元素殘留在紙上。據(jù)研究表明，這些有毒物質(zhì)污染食物后進(jìn)入人體后，可長(zhǎng)時(shí)間存留在州體內(nèi)，當(dāng)達(dá)到一定量時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)眼臉，腫脹、肌肉疼痛、惡心嘔吐、肝功能下降降等中毒癥狀。

　　更為有害的是，它會(huì)損壞肝細(xì)胞，并能破壞細(xì)胞遺傳摹因，直接危害下一代.如婦女中毒受孕后會(huì)。使嬰兒身體變黑，皮膚緒紋多，體重不足。有的嬰兒還會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重脫水，肌肉發(fā)硬等現(xiàn)象。經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，這些有毒物}還有致癌的可能。

　　報(bào)紙上除了致癌物還有大量傳染病

　　報(bào)紙上沾有大量病菌、病毒和蟲(chóng)卵。根據(jù)有關(guān)部門(mén)化驗(yàn)報(bào)告，每平方厘米的舊報(bào)紙上細(xì)菌?？筛哌_(dá)1000個(gè)以上。一個(gè)傳染性肝炎病人，如果大便后不洗手就去拿報(bào)紙看，報(bào)紙上可沾染成千上萬(wàn)肝炎病毒。一張舊報(bào)紙還可以受到蛔蟲(chóng)卵、蟯蟲(chóng)卵、絳蟲(chóng)卵的污染。

　　即使是一張新報(bào)紙，也要經(jīng)過(guò)印刷、運(yùn)輸、分類(lèi)、投放報(bào)箱等環(huán)節(jié)，在這些環(huán)進(jìn)中都可能受到病菌、病毒、蟲(chóng)卵的污染。如果用被污染過(guò)的報(bào)紙包食品，病菌、病毒、蟲(chóng)卵可以直接進(jìn)入食品中，人吃了被污染的食品，就會(huì)生病，影響身體健康。

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