預(yù)防腸癌的方法有哪些 米飯如何吃有助防腸癌

預(yù)防腸癌的方法有哪些？天氣冷讓人胃口大開，但是吃多了不僅擔(dān)心發(fā)胖，更擔(dān)心健康亮紅燈。尤其是晚餐，如果進(jìn)食不當(dāng)，過飽、過晚，都可能損害人體健康，甚至有可能促進(jìn)大腸癌的發(fā)生。預(yù)防腸癌的方法有哪些？

預(yù)防腸癌的方法有哪些？

一、防治腸道疾病是防止癌變的重要舉措，如患有慢性腸炎、血吸蟲病、息肉、慢性痢疾等疾病，要及時(shí)治療。如果不進(jìn)行早期治療，就可能演變成腸癌。另外，還要積極治療習(xí)慣性便秘，保持大便通暢，避免糞便在腸內(nèi)停留時(shí)間過長，增加致癌物的吸收。

二、腸癌的高危人群應(yīng)做定期掐查，防患于未然，如有家族性多發(fā)性用息肉患者，潰瘍性結(jié)腸炎患者，慢性血吸蟲病患者及有腸癌家族史的人應(yīng)警惕腸癌的信號(hào)及早期癥狀，發(fā)現(xiàn)異常后及時(shí)就醫(yī)。

三、腸癌的發(fā)生與飲食習(xí)慣有蓬切關(guān)系，多吃新鮮水果、蔬菜等臺(tái)有豐自碳水化合物及姐纖維的食物，適當(dāng)增加主食中樞、雜糧的比例。少吃高脂歷性的食物，特別要減少動(dòng)物性脂肪的壇入，因?yàn)楦咧?、高蛋白、低纖維的食物產(chǎn)生的致癌物質(zhì)多，停留在大腸的時(shí)間長。會(huì)增加大腸癌的發(fā)生率。

四、腸癌患者通過食療可減輕癥狀，緩解疼瘦，在治療上能起到輔助作用，下面列舉的食療方可供選用。

米飯如何吃有助防腸癌

一、南瓜飯

南瓜的胡蘿卜素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對(duì)人體的危害，防止結(jié)腸癌發(fā)生。

二、黑木耳飯

煮成飯或粥。黑木耳是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的膠質(zhì)食用菌和藥用菌，含鐵豐富，賴氨酸和亮醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理氨酸含量尤其高。近些年來發(fā)現(xiàn)，它能降低血液黏稠度，對(duì)心腦血管疾病有明顯的預(yù)防作用。

三、芋頭飯

蒸成飯。芋頭質(zhì)地細(xì)軟，易于消化，適合患有胃腸道疾病、結(jié)核病的人以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上紅腫時(shí)，吃點(diǎn)芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過，芋頭含淀粉較多，多吃容易脹氣，吃時(shí)應(yīng)注意適量。

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1、菜花

菜花是一種超級(jí)抗癌食品，多多益善。但西班牙研究表明，微波爐加熱會(huì)破壞菜花中97%的抗癌物質(zhì)——類黃酮，所以應(yīng)該蒸著吃，或像快餐那樣生吃。

2、大蒜

大蒜內(nèi)含有硫磺類化合物，會(huì)刺激免疫系統(tǒng)，預(yù)防癌癥，并且還有限制腫瘤生長的潛力?？梢詫砂甏笏饽胨?，再用兩大湯匙橄欖油炒嫩，然后倒入罐中與切成塊的西紅柿混合，最后輕輕攪拌并加熱，做個(gè)意大利面。

大蒜的好處不必多說，西紅柿里的番茄紅素能讓我們遠(yuǎn)離結(jié)腸癌、前列腺癌和膀胱癌，橄欖油則能有助吸收番茄紅素，塞滿纖維的意大利面能降低患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。不僅如此，鮮美的味道會(huì)讓你不能不說：味道好極了！

3、獼猴桃

獼猴桃含豐富的維生素，尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實(shí)，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)致癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì)，因而具有良好的抗癌作用。

4、葡萄

葡萄中富含白藜蘆醇，但是請(qǐng)吃葡萄，而不要喝葡萄酒，因?yàn)槠咸丫瓶赡茉黾踊既橄侔┑娘L(fēng)險(xiǎn)。

5、檸檬

據(jù)澳大利亞研究員稱，常吃柑橘類的制品可能將口腔癌、喉癌和胃癌的發(fā)病率減半。

6、哈密瓜

切開并儲(chǔ)存在容器中放好，每天早上起來吃幾塊。哈密瓜富含類胡蘿卜素，能大大降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

雖然果蔬的抗癌作用很明顯，但在食用時(shí)，仍然要根據(jù)個(gè)人的特點(diǎn)進(jìn)行選擇和適當(dāng)搭配。專家提醒，吃水果的最佳時(shí)間是飯前1小時(shí)。水果屬生食，飯前吃水果等于吃生食后再進(jìn)熟食，體內(nèi)白細(xì)胞就不會(huì)增多，有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng)。