秋季這樣吃紅棗美容養(yǎng)顏 但這五類人不宜食用
秋干氣燥,人體容易出現(xiàn)脫發(fā)、脫皮、便秘等癥狀,特別在南方處于夏秋換季期間,人體免疫力下降,容易生病。此時,食用紅棗能提高人體免疫力等有多種好處,那么怎么吃效果更好?
紅棗有什么功效
南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院中醫(yī)科梁東輝教授曾接受家庭醫(yī)生在線的采訪時表示:“大棗具有補血、抗癌、保肝、抗疲勞、補中益氣、養(yǎng)血生津和潤膚美容等功效,在中藥中屬于補益類,適宜于兒童、孕婦、老年人及病后營養(yǎng)恢復者食用。其性味溫甘,入脾胃經(jīng),有補脾和胃,益氣生津,養(yǎng)血安神,解藥毒、治脾腎虛的崩漏帶下、預防脫發(fā)、健脾益胃和強骨壯陽等,對血紅蛋白偏低者大有裨益。大棗富含維生素C,是山楂的6-7倍,獼猴桃的10倍,橘子的13倍,蘋果的100倍,梨的140倍,被譽為‘百果王’、‘活維生素丸’,因此,秋季食用紅棗進補效果明顯?!?/p>
紅棗怎么吃美容養(yǎng)顏?
1、紅棗茶
取生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克,搗成粗末和勻備用,每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日2—3次。
功效:此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效,久服使人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
2、紅棗糖水
取紅棗20克、薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋數(shù)只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖。
功效:此湯具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效,常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
3、紅棗雜糧粥
取適量紅豆、花生洗凈浸泡1小時,紅棗、大米、紫米洗凈一同入鍋大火煮開,再用小火熬1小時左右,調入紅糖即可。
功效:紅棗味甘性平,能調百味,既能滋補養(yǎng)血,又能健脾益氣。
4、桂圓紅棗茶
取紅棗250克、桂圓肉50克、紅糖、姜適量,大火燒開后,轉小火熬至紅棗軟爛,加入適量紅糖即可。
功效:改善氣色,補益心脾,適合脾虛、貧血的人。桂圓肉不容易生濕熱,補血效果更佳。
哪些人不宜吃紅棗
紅棗作為方藥是有禁忌癥的,并不是所有人都適合食用,例如以下六類人。
1、經(jīng)期易水腫的女性。在月經(jīng)期間,一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,這是濕重的表現(xiàn),紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內,加重水腫癥狀。
2、氣滯血淤者。由氣的運行不暢,引起血液的運行淤滯,出現(xiàn)性情急躁、胸脅脹滿、暗紅色斑點等癥狀的患者,不宜吃大棗,要根據(jù)中醫(yī)辨證分型,食用正確才有佳效。
3、糖尿病、血糖高患者。紅棗含糖豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者進補。
4、感冒者。感冒期間食用大棗,其黏膩性會導致邪氣滯留,使體內的病邪難以驅除,不利于恢復。
5、胃酸過多者。棗中含有豐富糖類,味甘甜,會刺激胃酸分泌,所以胃酸過多、經(jīng)常反酸者不宜食用。
吃紅棗不可不知的四點小貼士
1、不能空腹或睡前吃棗。空腹或睡前吃棗,會有燒心感,食棗應在上午十時或下午三四時食用較佳。
2、應充分咀嚼。紅棗表皮堅硬,含有不可溶性的粗纖維,極難消化,食用時要充分咀嚼,不要“囫圇吞棗”,否則會加重胃腸道負擔,攝入量過大會引起腸胃漲氣,且導致肥胖。
3、經(jīng)期可吃紅棗。很多人認為大棗是活血之物,經(jīng)期不宜食用。其實,大棗并非活血,而是補血,在整個月經(jīng)周期可食用且不會引起月經(jīng)過多。
4、單吃紅棗補血效果差。如果想補血效果更加明顯,不妨搭配其他食物,如葡萄干、元肉和肉類等。
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(責任編輯:黃春雄 )
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