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寶寶貧血怎么回事?多吃補(bǔ)鐵食物預(yù)防

2016-01-21 06:29:27      家庭醫(yī)生在線

每個(gè)孩子在出生之后,都要定期的進(jìn)行體檢,很多孩子在體檢的時(shí)候,被檢查出患上了小兒貧血這種疾病,大家都不知道為什么孩子會(huì)患上這種疾病,也不知道孩子從什么時(shí)候開(kāi)始患病的。寶寶貧血是怎么回事?

長(zhǎng)期貧血患兒體格發(fā)育差,身材矮小,不愛(ài)玩,易疲倦;因營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致皮膚彈性較差,指甲發(fā)育不好,質(zhì)脆、有橫紋,毛發(fā)干燥、顏色發(fā)黃、無(wú)光澤。日常生活中吃什么可以預(yù)防寶寶貧血?

最簡(jiǎn)單的方法就是讓孩子多吃含鐵量豐富的食物,提高血色素。這些食物主要有瘦肉、豬肝、蛋黃、海帶、雞肝、紫菜、香菇和豆制品等。

雞蛋黃:

每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但其食用保存方便,而且還富含其他營(yíng)養(yǎng)素,所以它是寶寶補(bǔ)充鐵的一種較好的輔助食品。

動(dòng)物血液:

豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,市場(chǎng)上出售的血豆腐,是預(yù)防兒童缺鐵性貧血的一種好食品。

動(dòng)物肝臟:

肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且較易被人體吸收。

芝麻醬:

芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,可給寶寶添加入餐飯中食用。

為你推薦幾款貧血食譜:

涼拌黑木耳

黑木耳泡發(fā)好之后洗凈,然后在開(kāi)水里焯一兩分鐘撈出,加芝麻油,生抽,醋,少許白糖調(diào)味就可以了

炒豬肝

豬肝切1CM左右厚的片,然后放一個(gè)碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進(jìn)去翻炒至斷生就可以出鍋了。

牛奶水蒸蛋

雞蛋兩個(gè)打散,加一盒牛奶,一大勺白糖,打勻,上鍋蒸10分鐘之后就好了。

(責(zé)任編輯:吳任飛 )

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