夏季孕婦補(bǔ)鈣吃什么好?
夏季孕婦補(bǔ)鈣吃什么好呢?要知道,準(zhǔn)媽媽缺鈣不僅影響自身健康,還會(huì)直接影響到胎兒發(fā)育哦,所以不得不及時(shí)補(bǔ)鈣。除了吃鈣片補(bǔ)鈣以外,還可以通過(guò)合理的飲食來(lái)補(bǔ)鈣哦。今天,小編就來(lái)推薦補(bǔ)充鈣物質(zhì)的孕期食譜給大家,別錯(cuò)過(guò)啦。
孕婦缺鈣的危害
孕婦缺鈣的通常表現(xiàn)為牙齒松動(dòng)、四肢無(wú)力、腰酸背疼、頭暈、貧血、妊娠血壓高癥。如果母體缺鈣嚴(yán)重,可造成肌肉痙攣,引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足麻木,還會(huì)導(dǎo)致孕婦骨質(zhì)疏松,進(jìn)而產(chǎn)生骨質(zhì)軟化癥。
孕婦缺鈣不僅會(huì)影響自身的健康,還會(huì)影響胎兒的發(fā)育,主要影響是骨骼和牙齒發(fā)育,如身材矮小、骨骼發(fā)育異常、出牙遲、牙齒排列不整齊等。有的還會(huì)導(dǎo)致新生兒出生后易得先天性喉軟骨軟化病,當(dāng)新生兒吸氣時(shí),會(huì)出現(xiàn)先天性的軟骨卷曲,而且,新生兒還可能患上顱骨軟化、方顱等佝僂病。更重要的是,由于鈣對(duì)新生兒的智力與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育起著十分重要的作用,所以缺鈣會(huì)直接影響孩子將來(lái)的智力發(fā)育。同時(shí),缺鈣的新生兒免疫系統(tǒng)差,出生后會(huì)體弱多病。
那么,孕婦補(bǔ)鈣吃什么好呢?
夏季孕婦補(bǔ)鈣食譜
海帶豆腐湯
原料:蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量
制作
蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯;
豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。
功效:富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關(guān)節(jié)痛、乏力等現(xiàn)象。
香蔥拌蝦皮
原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量
制作
蝦皮洗凈后汆水;
小蔥切小段、紅彩椒切絲;
蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
功效:每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段,一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產(chǎn)或體重過(guò)輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。
麻仁地瓜粥
原料:黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果
制作
小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗凈、腰果切碎;
小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。
功效:黑芝麻仁含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。這款菜式營(yíng)養(yǎng)均衡,適合孕婦早期食用。
孕婦補(bǔ)鈣,不如就試試以上食譜吧。
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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