懷孕初期營養(yǎng)補充5原則

　　懷孕10周，為了不虧待你肚子里的寶寶，即使你食欲不大好，也一定要吃點喜歡的東西，少吃多餐也是可行的，盡量多吃一些易消化的新鮮食物。

　　懷孕10周孕婦營養(yǎng)補充

　　孕三月初期胎兒體積尚小，所需的營養(yǎng)重質不重量。10周以后，由于胎兒迅速成長和發(fā)育，營養(yǎng)的需求量也日漸增多，尤其蛋白質、糖和維生素較多的食物供給，如肉、魚、豆、蛋、奶等食物。

　　懷孕初期飲食原則

　　處于孕早期的準媽媽飲食營養(yǎng)應當遵循的原則：

　　營養(yǎng)原則1：孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。

　　營養(yǎng)原則2：孕婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。

　　營養(yǎng)原則3：為保證蛋白質的攝入量，孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。

　　營養(yǎng)原則4：在孕早期注意攝入葉酸，因為葉酸關系到胎兒的神經系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時缺乏葉酸，容易造成胎兒神經管的缺陷，如無腦兒或脊柱裂，并且發(fā)生兔唇、顎裂的機會也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸，各種綠色蔬菜（如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等），及動物肝腎、豆類、水果（香蕉、草莓、橙子等）、奶制品等都富含葉酸。

　　營養(yǎng)原則5：維生素的供給要充足。如果準媽媽的妊娠反應嚴重影響了正常進食，可在醫(yī)生建議下適當補充綜合維生素片。

　　在懷孕的前3個月，胎兒發(fā)育緩慢，在營養(yǎng)補充上不用過于講究。飲食完全可以以清淡口味為主，可將每日飲食調整為少量多餐，每天加二三次輔食，輔食量不宜過多。在每天清晨早孕反應嚴重時，盡量吃一些烤面包、饅頭片等易消化食物。 孕早期的孕婦，每天最低營養(yǎng)需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(相當于1兩瘦肉+2個雞蛋)，在此基礎上配以優(yōu)質蛋白，如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。 根據自己的胃口進食，不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就吃，是這段時期孕婦飲食的主要方針。

　　懷孕初期食譜推薦：

　　家常臊子魚

　　材料：鯉魚1條(約500克)，豬肉120克，蔥、蒜、姜、料酒、鹽、胡椒粉各適量。

　　做法：

　　1、將鯉魚收拾干凈，魚身上劃花刀，放些料酒、鹽和胡椒粉，腌制一會兒。

　　2、把豬肉切成丁，燒熱油鍋，放入煸炒，加適量蔥、蒜、姜，炒出香味，倒少許水燒開。

　　3、放入魚煮熟，撈出魚，用淀粉勾芡，將魚湯收汁，澆在魚身上即可。

　　推薦理由：鯉魚的蛋白質非常優(yōu)質，人體可以吸收其中的95%。

　　松仁玉米

　　材料：鮮玉米粒一碗，熟松仁100克，紅柿子椒半個，蔥花、鹽、白糖各適量。

　　做法：

　　1、將玉米粒洗凈，放入開水鍋煮至8成熟，撈出瀝干水。

　　2、再將半個紅柿子椒切成丁，然后燒熱油鍋，放入適量蔥花爆香。

　　3、將紅柿子椒和玉米粒一起放入鍋中，加適量鹽和白糖，翻炒片刻。

　　4、倒入適量水，加蓋燜3分鐘，最后將松仁倒在玉米上即可。

　　推薦理由：玉米是粗糧，松仁是堅果，是平常飲食種類之外的很好補充。