懷孕初期營養(yǎng)補充5原則
懷孕10周,為了不虧待你肚子里的寶寶,即使你食欲不大好,也一定要吃點喜歡的東西,少吃多餐也是可行的,盡量多吃一些易消化的新鮮食物。
懷孕10周孕婦營養(yǎng)補充
孕三月初期胎兒體積尚小,所需的營養(yǎng)重質不重量。10周以后,由于胎兒迅速成長和發(fā)育,營養(yǎng)的需求量也日漸增多,尤其蛋白質、糖和維生素較多的食物供給,如肉、魚、豆、蛋、奶等食物。
懷孕初期飲食原則
處于孕早期的準媽媽飲食營養(yǎng)應當遵循的原則:
營養(yǎng)原則1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。
營養(yǎng)原則2:孕婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。
營養(yǎng)原則3:為保證蛋白質的攝入量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
營養(yǎng)原則4:在孕早期注意攝入葉酸,因為葉酸關系到胎兒的神經系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時缺乏葉酸,容易造成胎兒神經管的缺陷,如無腦兒或脊柱裂,并且發(fā)生兔唇、顎裂的機會也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜(如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等),及動物肝腎、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含葉酸。
營養(yǎng)原則5:維生素的供給要充足。如果準媽媽的妊娠反應嚴重影響了正常進食,可在醫(yī)生建議下適當補充綜合維生素片。
在懷孕的前3個月,胎兒發(fā)育緩慢,在營養(yǎng)補充上不用過于講究。飲食完全可以以清淡口味為主,可將每日飲食調整為少量多餐,每天加二三次輔食,輔食量不宜過多。在每天清晨早孕反應嚴重時,盡量吃一些烤面包、饅頭片等易消化食物。 孕早期的孕婦,每天最低營養(yǎng)需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(相當于1兩瘦肉+2個雞蛋),在此基礎上配以優(yōu)質蛋白,如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。 根據自己的胃口進食,不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐,能吃就吃,是這段時期孕婦飲食的主要方針。
懷孕初期食譜推薦:
家常臊子魚
材料:鯉魚1條(約500克),豬肉120克,蔥、蒜、姜、料酒、鹽、胡椒粉各適量。
做法:
1、將鯉魚收拾干凈,魚身上劃花刀,放些料酒、鹽和胡椒粉,腌制一會兒。
2、把豬肉切成丁,燒熱油鍋,放入煸炒,加適量蔥、蒜、姜,炒出香味,倒少許水燒開。
3、放入魚煮熟,撈出魚,用淀粉勾芡,將魚湯收汁,澆在魚身上即可。
推薦理由:鯉魚的蛋白質非常優(yōu)質,人體可以吸收其中的95%。
松仁玉米
材料:鮮玉米粒一碗,熟松仁100克,紅柿子椒半個,蔥花、鹽、白糖各適量。
做法:
1、將玉米粒洗凈,放入開水鍋煮至8成熟,撈出瀝干水。
2、再將半個紅柿子椒切成丁,然后燒熱油鍋,放入適量蔥花爆香。
3、將紅柿子椒和玉米粒一起放入鍋中,加適量鹽和白糖,翻炒片刻。
4、倒入適量水,加蓋燜3分鐘,最后將松仁倒在玉米上即可。
推薦理由:玉米是粗糧,松仁是堅果,是平常飲食種類之外的很好補充。
(責任編輯:方徽雯 )
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