1歲寶寶食譜:特色小吃類1歲寶寶食譜
適合1歲寶寶的特色小吃類食譜。
豌豆黃:入口即化的北京傳統(tǒng)小吃
食物原料:
老豌豆500克,瓊脂1克,糖200克,水200克
制作方法:
1、豌豆洗凈,用涼水浸泡10小時(shí),入高壓鍋煮30分鐘然后過羅加糖熬開。
2、瓊脂洗凈用小鍋加熱煮化,過羅倒入豌豆泥中,拌勻,涼后放入冰箱即成。
營養(yǎng)經(jīng):
軟糯甜香。豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功效。
饅頭夾肉松:新鮮搭配,簡約美食
食物原料:
豬肉松一湯匙,饅1/3個(gè)(約60克)
制作方法:
1、將白饅頭或小餐包中間稍微撕開,放入適量的肉松。
2、可視情況讓寶寶自己拿饅頭進(jìn)食,或剝小片饅頭夾肉松進(jìn)食。
營養(yǎng)經(jīng):
肉松是我國著名的特產(chǎn),具有營養(yǎng)豐富,味美可口,攜帶方便等特點(diǎn)。肉松用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末狀物,適合兒童使用。
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