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腹瀉
掛號(hào)科室:消化內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>類志賀毗鄰單胞菌腹瀉腸易激綜合征小兒腹瀉慢性腹瀉克隆病

8個(gè)月寶寶食譜:雞蛋類8個(gè)月寶寶食譜

2012-07-30 12:01:35      家庭醫(yī)生在線

  適合8個(gè)月寶寶的雞蛋類食譜。

  鯽魚(yú)蒸蛋:江南水鄉(xiāng)的傳統(tǒng)家常菜

  食物原料:

  鯽魚(yú)1條,雞蛋1個(gè)

  制作方法:

  1、新鮮的鯽魚(yú)剖洗干凈,取魚(yú)背和魚(yú)肚,除去魚(yú)刺和魚(yú)皮,然后將魚(yú)肉切成丁。

  2、雞蛋打入碗中,攪散,放入油攪勻。

  3、將切好的魚(yú)肉放入蛋液中。

  4、蒸15分鐘,香噴噴的鯽魚(yú)蒸蛋就做好了

  營(yíng)養(yǎng)經(jīng):

  鯽魚(yú)有健脾利濕的功效,因此很適合寶寶腹瀉的時(shí)候進(jìn)食,補(bǔ)虛效果極佳。這個(gè)時(shí)侯,可以給寶寶較硬的食物,如面包、饅頭碎、嬰兒餅干等,或成塊的食物,如西蘭花、土豆塊等,可以更好地鍛煉他們的咀嚼和吞咽能力。

  黃瓜蒸蛋:雞蛋中黃瓜清香彌漫

  食物原料:

  雞蛋1個(gè),去油雞湯40毫升,黃瓜半根

  制作方法:

  1、將雞蛋打成蛋液,加入去油雞湯攪拌均勻。

  2、黃瓜去子,洗凈,入沸水煮5分鐘,取出,以鋁箔紙包覆底部。

  3、蛋汁倒入黃瓜中,放進(jìn)蒸鍋里,用小火蒸10分鐘即可。

  營(yíng)養(yǎng)經(jīng):

  黃瓜中含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類化合物、礦物質(zhì)、維生素等成份。雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,還有其它重要的微營(yíng)養(yǎng)素,嬰兒食用蛋類,可以補(bǔ)充奶類中鐵的匱乏。

(責(zé)任編輯:方徽雯 )

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