痛風(fēng)患者的飲食手冊(cè)通常包括控制高嘌呤食物攝入、增加水分?jǐn)z取、選擇低脂肪食物、控制糖分?jǐn)z入、多吃蔬果等。 1.控制高嘌呤食物攝入：減少動(dòng)物內(nèi)臟（如肝、腎、心等）、海鮮（如蝦、蟹、貝類等）、肉湯等高嘌呤食物的食用。 2.增加水分?jǐn)z?。好咳毡ＷC 2000 毫升以上的飲水量，促進(jìn)尿酸排泄。 3.選擇低脂肪食物：避免油炸食品、肥肉等，以防影響尿酸代謝。 4.控制糖分?jǐn)z入：減少糖果、甜飲料等高糖食品，防止引發(fā)肥胖，影響尿酸水平。 5.多吃蔬果：蔬菜富含維生素和礦物質(zhì)，水果如櫻桃有助于降低尿酸。 6.限制飲酒：尤其是啤酒，酒精會(huì)影響尿酸排出。 總之，痛風(fēng)患者遵循科學(xué)合理的飲食手冊(cè)，有助于控制病情，減少發(fā)作。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，患者還需定期復(fù)查，遵醫(yī)囑治療。

風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、魚類。

病情分析：考慮患有痛風(fēng)！痛風(fēng)治療最重要的是飲食，注意不吃高嘌呤食物，輕癥注意飲食就可以控制住，即使是嚴(yán)重的痛風(fēng)藥物治療的同時(shí)也是需要注意飲食的，這個(gè)是藥物治療的基礎(chǔ)，否則治療效果不好的。指導(dǎo)意見：飲食治療是第一重要，應(yīng)首先戒酒，尤其是啤酒，避免進(jìn)食含高嘌呤飲食。動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤，也應(yīng)該少吃。水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤，是可以吃的。而且宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出。一般就能夠好轉(zhuǎn)控制住癥狀和防止發(fā)作的。另外建議適當(dāng)口服小蘇打，可以防止痛風(fēng)結(jié)石。如您還有任何的疑問，可以點(diǎn)擊咨詢。

問題分析： 您好，痛風(fēng)病是困擾著不少中老年人的一大難題，隨著社會(huì)水平的不斷提高，該病逐漸趨于年輕化。在沒有接受治療前如何做好防護(hù)工作是每個(gè)患者所關(guān)心的。因此，希望患者能夠從飲食上著手，改善自己痛風(fēng)的病情。意見建議：1、盡量少吃含有嘌呤的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)、貝殼食物、肉類、黃豆食物等。尤其是急性發(fā)作期間以及以后的一兩周之內(nèi)；2、適量限制過多食物熱量的攝入，病情較重時(shí)，一日三餐應(yīng)該以植物蛋白、碳水化合物食物為主；3、以堿性食物為主，少吃酸性食物。食用蔬菜、水果、堅(jiān)果、牛奶等堿性食物，可以促進(jìn)組織內(nèi)淤積的尿酸鹽溶解；4、多飲水，不沾酒。充足的水分有利于尿酸的排出，而酒中就含有大量的嘌呤，不適宜使用；5、不宜食用使神經(jīng)興奮的食物，如濃茶、咖啡以及辛辣性調(diào)味品；6、不能夠吃高膽固醇的食物：動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、魷魚、墨魚等；