小兒維生素 E 缺乏病飲食注意什么
大哥的小女兒最近得了小兒維生素E缺乏病，現(xiàn)在正一直在治療之中，醫(yī)生給開(kāi)了一些藥，可是吃了藥效果不是特別的好，聽(tīng)說(shuō)，這個(gè)病平時(shí)的飲食也要注意，才可以幫助病情的恢復(fù)，我想了解一下，平時(shí)應(yīng)該多注意什么。
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回答2
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劉鈞澄 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
小兒外科
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小兒維生素 E 缺乏病在飲食方面需注意食物選擇、烹飪方式、飲食規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)均衡、避免食物禁忌等。 1.食物選擇：多吃富含維生素 E 的食物，如堅(jiān)果（杏仁、核桃）、植物油（玉米油、葵花籽油）、綠色蔬菜（菠菜、西蘭花）、蛋類、乳制品等。 2.烹飪方式：盡量采用清蒸、煮等低溫烹飪方式，減少維生素 E 流失。 3.飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食或過(guò)度節(jié)食。 4.營(yíng)養(yǎng)均衡：保證蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等各類營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入。 5.避免食物禁忌：少吃油炸、燒烤食品，以及加工過(guò)度的食品，這些食品可能破壞維生素 E 等營(yíng)養(yǎng)成分。 合理的飲食調(diào)整有助于小兒維生素 E 缺乏病的恢復(fù)，但同時(shí)也要遵循醫(yī)生的治療建議，定期復(fù)查。
2025-03-09 21:23
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回答1
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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小兒維生素E缺乏病影響身體。你好，維生素E最好通過(guò)食物補(bǔ)充，維生素E主要存在于綠色蔬菜、動(dòng)物。長(zhǎng)期大劑量應(yīng)用維生素E會(huì)產(chǎn)生中毒，危害身體健康。
2016-01-08 17:37
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