肝豆狀核變性患者長期用微波爐熱菜有影響嗎?
請問一下我是肝豆狀核變性患者,長期使用微?請問一下我是肝豆狀核變性患者,長期使用微波爐熱菜吃對病情有影響嗎?。請問一下我是肝豆狀核變性患者,長期使用微波爐熱菜吃對病情有影響嗎?請問一下我是肝豆狀核變性患者,長期使用微波爐熱菜吃對病情有影響嗎?
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回答5
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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肝豆狀核變性是一種遺傳性銅代謝障礙所致的肝硬化和以基底節(jié)為主的腦部變性疾病。對于肝豆狀核變性患者,長期使用微波爐熱菜通常對病情沒有直接影響。但患者在飲食方面仍需注意一些要點,如限制含銅高的食物、均衡營養(yǎng)等。 1. 銅攝入量:肝豆狀核變性患者關鍵在于控制銅的攝入,微波爐熱菜本身不會增加食物中的銅含量。 2. 營養(yǎng)均衡:微波爐加熱能較好保留食物營養(yǎng),有助于患者維持營養(yǎng)均衡,增強體質。 3. 食品安全:正確使用微波爐可保證食物的衛(wèi)生安全,減少因食物不潔導致的感染風險。 4. 烹飪方式:相比其他可能產生有害物質的烹飪方式,微波爐熱菜相對較健康。 5. 心理因素:患者不必過于擔憂微波爐熱菜會影響病情,保持良好心態(tài)對康復有益。 總之,肝豆狀核變性患者可以長期使用微波爐熱菜,但要始終將重點放在整體的飲食管理和疾病治療上,遵循醫(yī)囑,定期復查,以控制病情發(fā)展。
2024-12-13 03:37
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回答4
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邢學法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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您好:肝豆狀核變性是一種常染色體隱性遺傳的銅代謝障礙性疾病,以銅代謝障礙引起的肝硬化、基底節(jié)損害為主的腦變性疾病為特點。長期使用微波爐時間過長的話會導致食物中的蛋白質分解得太快,長期會導致營養(yǎng)不良,并且使用微波爐最好不要使用塑料的器具。避免進食含銅高的食物如小米、蕎麥面、糙米、豆類、堅果類、薯類、菠菜、茄子、南瓜、蕈類、菌藻類、干菜類、干果類、軟體動物、貝類、螺類、蝦蟹類、動物的肝臟和血、巧克力、可可。某些中藥,如龍骨、牡蠣、蜈蚣、全蝎等。
2015-12-05 21:09
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回答3
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內科
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是一種常染色體隱性遺傳的銅代謝障礙性疾病,以銅代謝障礙引起的肝硬化、基底節(jié)損害為主的腦變性疾病為特點,一般是沒有太大的影響的,還是應該多吃一些含鐵量多的食物,平時注意肝功、腎功能、腦部的檢查。
2015-12-05 20:54
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回答2
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李強 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內科
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你好沒有關系的可以使用微波爐而微波爐由于烹飪的時間很短,能很好地保持食物中的維生素和天然風味。比如,用微波爐煮青豌豆,幾乎可以使維生素C一點都不損失。另外,微波還可以消毒殺菌。
2015-12-05 15:47
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回答1
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任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內科
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肝豆狀核變性由Wilson在1912年首先描述,故又稱為Wilson病。是一種常染色體隱性遺傳的銅代謝障礙性疾病,以銅代謝障礙引起的肝硬化、基底節(jié)損害為主的腦變性疾病為特點,對肝豆狀核變性發(fā)病機制的認識已深入到分子水平。WD的世界范圍發(fā)病率為1/30000~1/100000,致病基因攜帶者約為1/90。本病在中國較多見。WD好發(fā)于青少年,男性比女性稍多,如不恰當治療將會致殘甚至死亡。WD也是至今少數(shù)幾種可治的神經遺傳病之一,關鍵是早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。會有一定的影響哦,最主要的,個人建議避免進食含銅高的食物如小米、蕎麥面、糙米、豆類、堅果類、薯類、菠菜、茄子、南瓜、蕈類、菌藻類、干菜類、干果類、軟體動物、貝類、螺類、蝦蟹類、動物的肝臟和血、巧克力、可可。某些中藥,如龍骨、牡蠣、蜈蚣、全蝎等。
2015-12-05 11:18
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什么是肝豆狀核變性? 肝豆狀核變性(HLD)由Wilson(19l2)首報,是一種遺傳性銅代謝障礙,以豆狀核、肝、腎和角膜銅沉積表現(xiàn)的各種 異常為特征。臨床上表現(xiàn)為進行性加重的錐體外系癥狀、肝硬化、精神癥狀、腎功能損害及角膜色素環(huán)(Kayser-Fleischer ring,K-F環(huán))。發(fā)病率各國報道不一,據(jù)流行病學調查結果,約為15~30/100萬。基因頻率約0.003~0.007,雜合子頻率稍大于0. 01。本病在我國尚無流行病學的大宗資料報告,根據(jù)廣州中山一院神經科1981~1991年神經遺傳??崎T診957例初診病例分析,WD共97例,占10.14%,居全部單基因遺傳病的第2位,可見本病在我國并不少見。 查看全文»