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生菜的含鐵量是多少

2024-05-13 14:58:15      

每100克生菜的含鐵量一般在1.20毫克左右，如果有缺鐵的情況，建議到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查，由專(zhuān)業(yè)醫(yī)生制定飲食方案和治療方案。

生菜是日常生活中常吃的一種蔬菜，每100克生菜的含鐵量一般在1.20毫克左右，但因基因品種、生長(zhǎng)條件和成熟度等因素會(huì)有所不同，比如比較嫩的生菜含鐵量相對(duì)會(huì)比較少。鐵是人體不可缺少的微量元素之一，如果缺鐵可能會(huì)引起貧血，導(dǎo)致頭暈、乏力等癥狀，可以選擇深綠色蔬菜，相對(duì)鐵含量較高，比如菠菜、韭菜等。

平時(shí)飲食營(yíng)養(yǎng)要多方面攝入，除了蔬菜之外，缺鐵的人還可以適量攝入黑木耳、紫菜、海帶等，含鐵量會(huì)比較高。

本文指導(dǎo)醫(yī)生：
于永超
擅長(zhǎng)疾病：
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]

（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）

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