古熾明 副主任醫(yī)師
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小米粥屬于比較常見的一種粥點,但也存在相應(yīng)的禁忌,不建議和濃茶、檸檬、胡蘿卜、海帶、豬血等食物一起食用。如果在食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等反應(yīng),建議前往醫(yī)院就診,由臨床醫(yī)生進(jìn)行有效處理。
1、濃茶:小米粥的營養(yǎng)價值雖然比較高,但不宜和濃茶一起搭配食用。同食很有可能會形成難以消化的物質(zhì),增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。
2、檸檬:檸檬的口感比較酸甜,含有豐富的有機酸,但如果與小米粥共同食用,很有可能會對胃黏膜造成刺激。
3、胡蘿卜:胡蘿卜當(dāng)中含有豐富的維生素C分解酶,如果和小米粥一起食用,可能會影響維生素C的吸收。
4、海帶:海帶屬于一種寒性的食物,如果與小米粥一起食用,可能會誘發(fā)腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)。
5、豬血:豬血當(dāng)中含有豐富的鐵元素,如果和小米粥一起食用,可能會生成不易溶解的物質(zhì),還可能會降低小米粥的營養(yǎng)價值。
在平時需要注意個人的飲食習(xí)慣,還需要避免暴飲暴食,應(yīng)養(yǎng)成少吃多餐的好習(xí)慣。
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