古熾明 副主任醫(yī)師
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引起同型半胱氨酸高的食物包括紅燒肉、油條、奶油蛋糕、辣椒、動(dòng)物內(nèi)臟等。
1、紅燒肉:其中含有的脂肪含量比較高,大量食用后容易導(dǎo)致血脂濃稠,造成同型半胱氨酸數(shù)值進(jìn)一步升高。
2、油條:屬于高油脂、高熱量的食物,大量食用有可能會(huì)造成血壓升高,不利于同型半胱氨酸數(shù)值恢復(fù)。
3、奶油蛋糕:其中的奶油含有的油脂比較高,且糖量也比較高,容易刺激交感神經(jīng),誘發(fā)血壓升高,造成同型半胱氨酸數(shù)值隨之升高。
4、辣椒:其中含有的辣椒素很容易刺激機(jī)體的交感神經(jīng)興奮,造成血管收縮,而發(fā)生同型半胱氨數(shù)值持續(xù)增高。
5、動(dòng)物內(nèi)臟:同型半胱氨酸高的患者不建議吃高脂肪、高膽固醇的食物,而動(dòng)物內(nèi)臟中含有的脂肪和膽固醇含量比較高,因此,臨床上不建議患者過(guò)量吃。
同型半胱氨酸高提示機(jī)體可能存在冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病、心肌梗死等情況,一般建議及時(shí)前往醫(yī)院就診,由專(zhuān)業(yè)醫(yī)生診治。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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