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海瓜子嘌呤含量高嗎

2023-08-04 10:13:11      

海瓜子嘌呤含量一般是比較高的。

海瓜子是一種白色的小蛤蜊。由于形狀和大小類似于瓜子,所以被稱為海瓜子,當中的嘌呤含量是比較高的,屬于高嘌呤食物,尿酸偏高、痛風或者是高尿酸血癥的人群是不能吃的,因為較多的嘌呤物質進入機體之后,會通過肝臟代謝分解成尿酸,存在尿液和血液當中,促使體內的尿酸水平上升,不僅不利于病情恢復,還有可能會導致本身的病情加重,為后續(xù)的治療增加一定的難度。

海瓜子當中含有蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分,健康的正常人群是可以食用的,能夠補充機體所需要的多種營養(yǎng)物質,不會影響體內的尿酸代謝。

如果是尿酸偏高的患者,飲食上要選擇低嘌呤的食物,比如西紅柿、西蘭花、蘋果等,要定期前往醫(yī)院復診,了解體內的尿酸變化。

本文指導醫(yī)生:
黃閏月

黃閏月

廣東省中醫(yī)院 風濕免疫科 教授  主任醫(yī)師 
擅長疾?。?/dt>
治療類風濕關節(jié)炎、銀屑病關節(jié)炎、痛風、強直性脊柱炎、干燥綜合征、系統(tǒng)性紅斑狼瘡和其他結締組織病。 [詳細]

(責任編輯:蘇雅婷 )

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