高尿酸可以吃腐竹嗎

可適量吃腐竹。

建議用量：100g/天

高尿酸的患者應(yīng)控制嘌呤攝入量， 腐竹嘌呤含量并不高，適當(dāng)吃一般不會對人體的尿酸水平產(chǎn)生較大影響。而且腐竹是較為常見的豆制品，含有豐富蛋白質(zhì)和鐵元素，可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)成分，能夠增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體的免疫力。

腐竹可以涼拌、煲湯或炒著吃，盡量避免和芹菜、菠菜、大蔥等食物一起食用，容易形成草酸鈣。腐竹蛋白質(zhì)含量比較高，腎炎、慢性腎衰竭的患者避免食用吃腐竹，防止加重腎臟負(fù)擔(dān)。另外，對豆制品過敏的人群也不可食用，可能會引起過敏的發(fā)生，出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹瀉等過敏反應(yīng)。

高尿酸患者日常可多喝水，促進(jìn)尿酸的排泄。治療期間要遵醫(yī)囑按時用藥，并定期監(jiān)測血尿酸水平變化。