甘油三酯高可以吃水果嗎

甘油三酯高一般是可以吃水果的，但應(yīng)注意適量。甘油三酯是甘油分子和脂肪酸反應(yīng)所形成的一種脂類物質(zhì)，可以為細(xì)胞代謝提供能量。

正常情況下，甘油三酯的水平應(yīng)小于1.70mmol/L，若超出此水平，則屬于甘油三酯高。水果是比較常見的一種食物，含有豐富的氨基酸、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，并不屬于高脂肪和高熱量的食物，進(jìn)食后不會(huì)導(dǎo)致甘油三酯持續(xù)升高，適量吃水果還可以減少其他主食的攝入量，降低甘油三酯持續(xù)增高的幾率。

甘油三酯持續(xù)高時(shí)，可能會(huì)增加動(dòng)脈粥樣硬化的幾率，在飲食上應(yīng)注意盡量避免進(jìn)食高脂肪、高熱量的食物，如肥肉、動(dòng)物肝臟等。