古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
減肥期間,最好控制米飯的攝入,主要有以下幾個(gè)原因:
1、熱量高:米飯不僅僅是主食,還是碳水化合物。1g碳水化合物提供4大卡的熱量,一晚米飯大約有300大卡的熱量。減肥期間需要合理控制熱量攝入,因此不能吃太多米飯。
2、升糖指數(shù)高:大米、饅頭、面條等精致碳水,升糖指數(shù)一般都很高。高升糖指數(shù)食物會(huì)讓胰島素過度分泌,會(huì)讓饑餓感提前到來,讓人下一餐吃的過多,熱量攝入增加,脂肪堆積,誘發(fā)肥胖。
3、飽腹感差:精致碳水例如米飯,飽腹感不是很強(qiáng),因?yàn)楹孟I(yíng)養(yǎng)素密度也低,所以并不有利于健康。減肥并不等于饑餓,會(huì)吃才會(huì)減肥,不同食物合理搭配,才能擁有健康。
減肥期間不能一點(diǎn)精細(xì)主食也不吃,要合理規(guī)劃好量。訓(xùn)練后可以多吃精細(xì)碳水,普通時(shí)間吃復(fù)合碳水。粗糧和細(xì)糧要合理搭配,比例大約是4:6。玉米、燕麥、紅薯、紫薯等,都可以加入到日常減肥食譜當(dāng)中。
(責(zé)任編輯:勞敏聰 )
減肥忌碳水,指的是減肥期間不能吃太多碳水:詳細(xì)>>
減肥期間可以偶爾吃幾個(gè)湯圓,一般不會(huì)影響減肥效果,但不宜過量吃。湯圓主要是由糯米粉、油、芝、麻糖組成的,可以為身體補(bǔ)充碳水化合物,補(bǔ)充身……詳細(xì)>>
在減肥期間盡量不要喝粥,主要原因有以下幾點(diǎn):詳細(xì)>>
減肥期間最好不要吃玉米,雖然玉米比較美味,營(yíng)養(yǎng)豐富,但是吃玉米可能會(huì)因?yàn)橐韵聝煞N原因?qū)е聹p肥的效果變差。詳細(xì)>>
蕎麥面熱量高也有助于減肥是因?yàn)槠渲泻胸S富的膳食纖維,升糖指數(shù)低,飽腹感強(qiáng)。詳細(xì)>>
北京大學(xué)深圳醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng):嬰幼兒童、青少年、孕產(chǎn)婦、老年人及各類特殊職業(yè)人群等健康或亞健康人群的營(yíng)養(yǎng)保?。灰约胺逝职Y、糖尿病、...詳細(xì)>>
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