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不吃晚飯就能逆轉(zhuǎn)脂肪肝?治療脂肪肝,不要陷入這4大誤區(qū)了

2022-02-22 14:58:00      

最近這幾年來,我國單純性脂肪肝患病率攀升明顯,快趕超于美國、歐洲以及日本等發(fā)達(dá)國家。脂肪肝是因為多種原因所引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多病變,不過這是可防可控又可逆的疾病。輕中度脂肪肝可通過控制飲食、多運動的方式來逆轉(zhuǎn);重度脂肪肝需在醫(yī)生指導(dǎo)下用其他藥物來控制。

關(guān)于脂肪肝的誤區(qū)有哪些?

1、堅持吃素就能逆轉(zhuǎn)脂肪肝

脂肪肝發(fā)生跟高脂肪飲食脫離不了干系,因此部分人認(rèn)為只要堅持吃素就能逆轉(zhuǎn)脂肪肝。然而經(jīng)常吃素易導(dǎo)致營養(yǎng)不良,合成蛋白原料不足,體內(nèi)缺乏載脂蛋白,不能及時把體內(nèi)多余脂肪運轉(zhuǎn)出去,進(jìn)而加重脂肪肝。另外素食飽腹感較弱,為能減輕饑餓感而攝入太多碳水化合物,這樣會導(dǎo)致血糖升高,刺激大量胰島素分泌,把糖分轉(zhuǎn)化成脂肪,不利于病情康復(fù)。

2、不吃晚飯就能治療脂肪肝

不吃晚飯是變相的節(jié)食,只要掌握正確的做法就能逆轉(zhuǎn)脂肪肝,不過也存在意想不到的風(fēng)險。若不吃晚餐,第二天早晨非常饑餓,胃中沒有任何食物可消化,易出現(xiàn)低血糖,其主要癥狀是心慌、手抖以及眼前發(fā)黑或暈厥。尤其是伴有糖尿病的脂肪肝病人,往往因為低血糖而引發(fā)其他并發(fā)癥。另外長期不吃晚餐也會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足,降低抵抗力和免疫力,其他疾病可接踵而來。

3、偏方秘方治療脂肪肝有奇效

一般生病的人希望病情能快速康復(fù),有病亂投醫(yī)而聽信所謂的偏方和秘方或自行去藥店購買護(hù)肝藥物。然而偏方和秘方?jīng)]有得到科學(xué)認(rèn)證,難以保證其安全性;還有幾乎所有的藥物都經(jīng)過肝臟代謝,濫用藥反而影響肝臟健康,脂肪肝非但沒治好,反而引起藥物性肝損傷,使得疾病進(jìn)一步惡化。

4、多吃水果能輔助治療脂肪肝

新鮮水果中含有膳食纖維和維生素,適當(dāng)吃確實對身體有好處。然而水果中含有太多果糖,若吃太多高糖水果如甘蔗、葡萄或桂圓等,會使得熱量攝入超標(biāo),進(jìn)而引起身體肥胖,加重脂肪肝。脂肪肝病人優(yōu)先選擇含糖量低的水果,如柚子蘋果柑橘類水果以及櫻桃等。同時控制量,并不是吃得越多越好。

溫馨提示

脂肪肝并不是小問題,發(fā)生脂肪肝后肝功能受到不同程度損害,以累及全身其他臟器,降低抵抗力和免疫力,誘發(fā)或加重糖尿病,同時也易引起慢性腎病增加,患上心腦血管疾病風(fēng)險,甚至?xí)T發(fā)肝癌。單純性脂肪肝不需特殊用藥,只要做好生活調(diào)理即可??刂泼刻炜偀崃繑z入,多吃新鮮蔬果和五谷類以及含膳食纖維的食物,能減少肝臟中脂肪堆積,預(yù)防和降低脂肪肝風(fēng)險。每天至少有30分鐘以上的有氧運動,每周堅持4~5次,通過運動能降低體脂含量,改善胰島素抵抗問題,同時也能降低肝酶水平,減少肝臟脂肪變性。

陳小芹

陳小芹

三級營養(yǎng)師

(責(zé)任編輯:黃昕晨 )

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