古熾明 副主任醫(yī)師
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飲茶一直都是我國(guó)大多數(shù)人的生活習(xí)慣,飲茶對(duì)我們的養(yǎng)生保健有很大的幫助。不過(guò),飲茶也是有講究的,必須飲茶正確才會(huì)真正起到保健養(yǎng)生的效果。今天,來(lái)看看中醫(yī)認(rèn)為要如何飲茶最養(yǎng)生吧。
根據(jù)體質(zhì)選擇茶類
實(shí)熱體質(zhì)。喜冷怕熱是這類人群常見(jiàn)的狀況,因此就會(huì)容易出現(xiàn)瘡瘍,日常養(yǎng)生的原則是清熱涼血、護(hù)陰潤(rùn)燥,苦丁茶和蓮心茶適合實(shí)熱體質(zhì)。有些人會(huì)不能適應(yīng)苦丁茶的苦味,可以適當(dāng)?shù)募右恍┓涿?,并且還有袪火和潤(rùn)肺的作用。在飲用是應(yīng)該要吧苦丁蜂蜜茶含在口中,緩慢的咽下,這樣能強(qiáng)化滋潤(rùn)咽喉的作用。
陰虛體質(zhì)。熱象會(huì)比較明顯,不過(guò)并非體內(nèi)真的熱盛,是由于陰虛不能制火造成的,因此應(yīng)該要養(yǎng)陰補(bǔ)水,可以喝一些枸杞菊花茶或者西洋參茶等。
氣虛體質(zhì)。往往會(huì)感到氣力不足,常有疲勞的感覺(jué),并且容易消耗陽(yáng)氣。并且免疫力和抗病能力也比較低,因此補(bǔ)氣益氣的茶飲比較適合,推薦黃芪枸杞茶、黨參茶。
痰濕體質(zhì)。這類人很少有口渴的感覺(jué),但并不代表他不缺水,因此茶飲養(yǎng)生以健脾利濕為主,推薦薏仁紅豆茶、荷葉水。
除此之外,飲茶海應(yīng)該要知道哪些講究呢?
飲茶的注意事項(xiàng)
飯前飯后不喝。飯前飯后20分鐘左右不宜飲茶,否則會(huì)沖淡胃液,影響食物消化??崭癸嫴枭踔?xí)鹦募?、頭痛、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,嚴(yán)重的還會(huì)引起胃黏膜炎。正確的做法是:餐后一小時(shí)再喝茶,慢慢小口品飲,并續(xù)水兩到三次。
不喝濃茶。如果飲茶過(guò)濃,就會(huì)傷害身體。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),注意飲茶的濃度對(duì)保護(hù)自己的身體健康尤為重要。一般來(lái)說(shuō),老年人經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài),比如說(shuō)容易造成胃液稀釋,不能正常消化。一個(gè)人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,這些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量飲用濃茶后就會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。
養(yǎng)生茶并非人人適用。飲食就要注意情況,根據(jù)不同的情況,進(jìn)行不同的疾病條件的分析。很多人希望通過(guò)養(yǎng)生茶獲得更理想的健身效果,但是大家要注意并不是每個(gè)人都能喝茶水的,例如如果患者患有膽結(jié)石或其他結(jié)石性疾病的話,可能就不適合喝茶水,以免會(huì)導(dǎo)致在體內(nèi)形成沉淀物,進(jìn)而產(chǎn)生結(jié)石。
睡前不喝。茶有提神興奮、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障礙,所以晚間不要喝茶,以免興奮失眠、多尿,影響睡眠質(zhì)量。 睡前2小時(shí)內(nèi)就不宜再飲茶,口渴的話改為飲白開水。
不同的養(yǎng)生茶功效不同。進(jìn)行養(yǎng)生茶的飲食,您在生活中就要注意,要根據(jù)自己的實(shí)際情況,進(jìn)行適當(dāng)?shù)娘嬍炒胧?。例如,綠茶能夠預(yù)防癌癥;薄荷有助于增加食欲、有助于腸胃消化,患者可以排毒清熱;菊花能夠幫助預(yù)防上火,清除體內(nèi)毒素;茉莉花可以幫助清熱解毒;陳皮可以預(yù)防脾胃不和;桂圓有助于補(bǔ)血養(yǎng)神等。
通過(guò)上文的介紹,你是否對(duì)飲茶有了更多的認(rèn)識(shí)呢?
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