古熾明 副主任醫(yī)師
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在中國(guó)無(wú)論小事還是大事,都可以在酒桌上談成。在銷(xiāo)售行業(yè)有一個(gè)不成文的規(guī)定,酒量越大,業(yè)績(jī)?cè)礁?。雖然這個(gè)說(shuō)法,并不是非常的科學(xué),但是也側(cè)面反映了中國(guó)的酒桌文化。很多人都會(huì)有這樣幾個(gè)疑問(wèn)。喝酒容易臉紅的人一般酒量會(huì)很大,酒量如果小練練就大了。
喝酒為什么會(huì)臉紅呢?
酒精在進(jìn)入人體之后會(huì)進(jìn)行幾個(gè)分解過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中脫氫酶起到了非常重要的作用。脫氫酶分為乙醛脫氫酶和乙醇脫氫酶,喝酒臉紅的人缺乏有效的乙醛脫氫酶,會(huì)導(dǎo)致乙醇在人體內(nèi)會(huì)非常迅速的轉(zhuǎn)化成乙醛,乙醛人臉上的堆積會(huì)影響毛細(xì)血管,使毛細(xì)血管擴(kuò)張就會(huì)出現(xiàn)臉紅的情況。如果乙醛在體內(nèi)進(jìn)行過(guò)度的堆積,就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生非常大的損傷,所以喝酒容易臉紅的人并不是酒量大,相反他還應(yīng)該盡量的避免飲酒。
喝酒為什么會(huì)臉白呢?
上文所說(shuō),酒精在人體內(nèi)代謝需要兩種脫氫酶。喝酒容易臉白的人,其實(shí)對(duì)乙醛脫氫酶和乙醇脫氫酶都非常的缺乏。這也就說(shuō)明了酒精在他的體內(nèi),并不能通過(guò)這兩種脫就沒(méi)進(jìn)行代謝,往往是靠其他的途徑進(jìn)行代謝比方說(shuō)體液的稀釋。這就意味著喝酒容易變白的人酒量是非常差的,并且如果喝酒量過(guò)多,甚至?xí)谢杳缘目赡?,所以臉色發(fā)白的人還是少喝酒比較好。
酒量能練大嗎?
酒量的大小與很多因素有關(guān),包括先天因素和后天鍛煉的因素,這也從一定方面說(shuō)明酒量是可以通過(guò)喝酒多來(lái)鍛煉的,但是非常有限。因?yàn)槿梭w內(nèi)的乙醛脫氫酶和乙醇脫氫酶如果缺乏的話(huà)就會(huì)使酒量很小,而這張種脫氫酶是通過(guò)后天的鍛煉無(wú)法增加的,這也就是酒量定下了一個(gè)基數(shù)。但是酒精的非特異性這些條件會(huì)通過(guò)后天的鍛煉進(jìn)行一定的增長(zhǎng),但是也非常有限,也就是從一杯的量變成兩杯的量的區(qū)別。
喝酒臉紅或者臉白的人酒量并沒(méi)有像大家傳言的那樣好,并且他們?cè)诤染浦髮?duì)身體的損傷會(huì)更加的嚴(yán)重,因此喝酒臉紅或臉白的人應(yīng)該盡量少喝酒。酒量雖然能夠在鍛煉中得到一定的增長(zhǎng),但是也有限,為了健康還是要少飲酒。
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文章關(guān)鍵詞: 練酒量的注意事項(xiàng) 喝酒臉紅的原因 喝酒
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