古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
豬肚里面的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,特別適合于脾胃虛弱、中氣不足、食欲不振、小便偏多的患者食用,可以把豬肚和其他食物一起搭配治療胃病效果更好。
豬肚燉什么可以治療胃???
1、豬肚燉山藥
把豬肚徹底清洗干凈,放在開水里焯一下直到變色為止,豬肚撈出來切成絲,山藥去皮切成塊放在水里泡五分鐘,然后一起放在高壓鍋里面加入姜片大火煲12分鐘,在出鍋的時(shí)候加入雞精和鹽調(diào)味即可。
2、九煲豬肚
提前把山藥、麥冬、芡實(shí)、白果、薏仁放在水里浸泡一晚上,大骨頭豬肚放在開水里焯一下,然后把這些材料全部放在高壓鍋里面進(jìn)行煲,一直把肉煮爛為止,最后加入調(diào)料味。
胃病的飲食禁忌有哪些?
1、不能狼吞虎咽
當(dāng)食物進(jìn)入胃里面會(huì)經(jīng)過儲(chǔ)存、研磨、消化,然后把食物變成乳狀,才能夠慢慢的排入到大腸內(nèi),如果咀嚼不精細(xì)的話、狼吞虎咽這樣就會(huì)增加胃部的負(fù)擔(dān),從而延長(zhǎng)了食物在腸里面停留的時(shí)間,容易讓胃黏膜受到損害。另外細(xì)嚼慢咽可以增加唾液的分泌,而且減少了膽汁和胃酸的分泌,可以保護(hù)胃部。
2、不能饑飽不均勻
在饑餓的時(shí)候胃里面的蛋白酶和胃酸就會(huì)中和,濃度升高容易讓粘膜出現(xiàn)自我消化;暴飲暴食又會(huì)傷害胃部的保護(hù)機(jī)制,但胃壁擴(kuò)張時(shí)食物停留的時(shí)間會(huì)加長(zhǎng),從而導(dǎo)致了胃損傷。
3、晚餐不能吃得太飽
大部分年輕人喜歡在晚餐吃的非常的營(yíng)養(yǎng)或者經(jīng)常性的吃夜宵,這樣做不僅會(huì)影響睡眠質(zhì)量,而且會(huì)導(dǎo)致身體的肥胖。另外也會(huì)刺激人們的胃黏膜,導(dǎo)致胃酸分泌過多,從而誘發(fā)胃潰瘍。
4、忌飲食不干凈
當(dāng)患上十二指腸潰瘍和胃潰瘍時(shí)是感染了幽門螺桿菌,當(dāng)病情治愈之后此病就會(huì)消失。胃潰瘍的患者會(huì)通過牙具、餐具或者接吻來直接傳播傳染,所以盡量不要吃一些不潔凈的食物。
溫馨提示
一日三餐要定時(shí)定量,注意飲食上的衛(wèi)生,不能暴飲暴食,要細(xì)嚼慢咽。飯后不能立馬躺下或者做劇烈的運(yùn)動(dòng),不然會(huì)影響食物的消化,不能吃過于油膩的食物。 注意飲食的衛(wèi)生,盡量不要吃路邊攤,養(yǎng)成飯前便后及時(shí)洗手的好習(xí)慣。
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