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寶寶補碘食療方法有哪些

2017-11-02 16:34:41      

蝦皮紫菜蛋湯

1、將蝦皮洗凈,紫菜用清水洗凈,撕成小塊,雞蛋磕入碗內打散,香菜擇洗干凈,切成小段。

2、將炒鍋置火上,放油燒熱,下入姜末略炸,放入蝦皮略炒一下,添水200克,燒沸后,淋入雞蛋液,放入紫菜、香菜、精鹽、蔥花即可。

海帶燉豆腐

1、海水污染,海帶也會含有毒金屬—砷。因此,食用前應先用清水漂洗,然后再浸泡不超過6小時,并要勤換水,這樣,就可以放心地食用。

2、豆腐放入鍋中加水煮沸,撈出晾涼,切成小丁。

3、鍋中油燒熱,放入姜末、蔥煸香。

放入海帶、豆腐,下清湯,燒開后轉小火燉半小時,調味后即可出鍋。

橘味海帶絲

1、干海帶放鍋內蒸25分鐘左右,撈出,放熱水中浸泡30分鐘,撈出,切成細絲。

2、把白菜洗凈,切成細絲。

3、將干橘皮浸軟洗凈,切成絲末。

4、將海帶絲、白菜絲和橘皮末放入大碗內,加醬油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌勻即可。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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