中藥也有保質(zhì)期？不是所有中藥材都越陳越好

中藥雖然沒有標(biāo)明保質(zhì)期，但是也是有保質(zhì)期的，并不是越陳越好。同時(shí)，中藥的配伍也是有很多講究的。想要中藥發(fā)揮更好的藥效，就是多了解中藥相關(guān)知識才行。

中藥有保質(zhì)期嗎

中藥材大都沒有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效期，所以有些中藥材能保存數(shù)年之久，但是就算中藥材沒有相關(guān)保質(zhì)期的規(guī)定，這也并不能說明中藥材就可以無限期地保存，有些人認(rèn)為中藥材越陳越好，甚至盲目收藏，這是一種誤區(qū)。

大部分常見中藥材應(yīng)放在陰涼通風(fēng)干燥處保存，且室內(nèi)保持35度至70度的相對濕度，最好不要放在冰箱冷藏。不過像冬蟲夏草、人參等高檔中藥材，可以放在冰箱零下5度的環(huán)境內(nèi)儲藏。此外，確實(shí)也有一些中藥材確實(shí)“越陳越好”，比如陳皮、阿膠這些中藥材，一般需要存放5年以上，藥效更佳。

一般來說，中藥材最好是趁早食用，一旦藥材質(zhì)量下降，藥效降低，有時(shí)非但起不到保健養(yǎng)生作用，還會影響身體健康。目前，中醫(yī)藥界比較普遍的看法是，中草藥在保質(zhì)期內(nèi)，且采用了適當(dāng)?shù)谋４娣椒ǎ拍苷嬲氨Ｙ|(zhì)”。一旦中草藥質(zhì)量下降，藥效降低，起不到治病救人的作用，自然無法“保值增值”，收藏也毫無價(jià)值。

那么，中藥的配伍是怎樣的呢？

中藥的配伍

單行：老中醫(yī)把單味藥的應(yīng)用同藥與藥之間的配伍關(guān)系總結(jié)為七個(gè)方面，稱為藥物的”七情”。其中首先談到“單行”。單行就是指用單味藥治病。病情比較單純，選用一種針對性強(qiáng)的藥物即能獲得療效，但若病情較為復(fù)雜，單味藥難以實(shí)現(xiàn)，既分清主次，又全面兼顧的治療要求時(shí)，便需同時(shí)使用兩種以上的藥物，藥與藥之間就會發(fā)生某些相互作用，如有的能增進(jìn)或減低原有藥效，有的能抑制或消除毒性和烈性，有的則能產(chǎn)生毒性或副作用。

相須：即性能功效相類似的藥物配合應(yīng)用，可以增強(qiáng)其原有療效。如石膏與知母配合，能明顯地增強(qiáng)清熱瀉火的治療效果；大黃與芒硝配合，能明顯地增強(qiáng)攻下瀉熱的治療效果。

相使：即在性能功效方面有某種共性的藥物配合應(yīng)用，而以一種藥物為主，另一種藥物為輔，能提高主藥物的療效。如補(bǔ)氣利水的黃芪與利水健脾的茯苓配合時(shí)，茯苓能提高黃芪補(bǔ)氣利水的治療效果；清熱瀉火的黃芩與攻下瀉熱的大黃配合時(shí)，大黃能提高黃芩清熱瀉火的治療效果。

相畏：即一種藥物的毒性反應(yīng)或副作用，能被另一種藥物減輕或消除。如生半夏和生南星的毒性能被生姜減輕和消除，所以說生半夏和生南星畏生姜。

相殺：即一種藥物能減輕或消除另一種藥物的毒性或副作用。如生姜能減輕或消除生半夏和生南星的毒性或副作用，所以說生姜?dú)⑸胂暮蜕闲堑亩?。由此可知，相畏、相殺?shí)際上是同一配伍關(guān)系的兩種提法，是藥物間相互對待而言的。

相惡：即兩種藥物合用，一種藥物與另一藥物相作用而致原有功效降低，甚至喪失藥效。如人參惡萊菔子，因萊菔子能削弱人參的補(bǔ)氣作用。

相反：即兩種藥物合用，能產(chǎn)生毒性反應(yīng)或副作用。如“十八反”、“十九畏”中的若干藥物（見“用藥禁忌”）。

最后，還要提醒大家的是中藥也會傷害到肝臟健康。

中藥傷害肝臟嗎

中藥的藥物性肝損害，即某些中藥在使用過程中，由于藥物或其代謝產(chǎn)物引起的肝細(xì)胞毒性損害或肝臟對藥物及其代謝產(chǎn)物的過敏反應(yīng)所致的疾病。

目前，中藥的應(yīng)用越來越普及，受傳統(tǒng)“中藥是天然藥品，安全無毒”觀念的影響，很多群眾都喜歡用中藥來制作藥酒、泡茶、藥膳、藥浴、泡腳等，甚至直接把中藥當(dāng)作保健品長期服用。由于無知導(dǎo)致的不合理用藥，引起了越來越多的藥物性肝損害的出現(xiàn)。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，藥物性肝損害已上升為全球死亡原因的第五位，而相關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道我國引起藥物性肝損害排在首位的是中藥，合理使用中藥已成為我們亟需解決的重要問題。

中藥在服用時(shí)要知道以上幾點(diǎn)哦。