良藥苦口利于病 喝中藥不能加糖

　　我們知道中醫(yī)中的中藥是治療疾病的方法之一，但是多數(shù)的中藥都是苦的，很多的家長(zhǎng)為了讓孩子可以把中藥喝下去，就會(huì)在中藥里加一些糖，那么喝中藥能加糖嗎？那么有什么辦法可以讓良藥不苦呢？下面我們來(lái)看看喝中藥的還有哪些需要我們注意的。

　　喝中藥能加糖嗎

　　很多媽媽給孩子煎煮中藥時(shí)，怕味太苦，孩子吵吵鬧鬧不愿意，也會(huì)在湯藥里放很多白糖。其實(shí)，中藥不能“甜蜜蜜”。

　　專家指出，食用蔗糖有一定的禁忌范圍，凡是舌苔厚膩者，或腹脹中滿、濕熱內(nèi)阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化濕理氣的中藥時(shí)加糖，反而會(huì)對(duì)疾病雪上加霜。還有一些寒性中藥也不適合加糖，糖屬溫性，會(huì)降低中藥的療效。

　　其實(shí)，想要中藥不苦，有另外的方法。專家介紹，控制湯藥口服時(shí)的溫度，就可以輕松地減輕中藥的苦味。研究表明，湯藥溫度在36.2℃左右口服，其苦味就會(huì)減輕。所以，我們?cè)诜脺幍臅r(shí)候，最好將熬好的中藥放在一邊靜置幾分鐘，等到藥液溫度降至溫?zé)?、不燙嘴的時(shí)候飲用，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候苦味最輕，也更容易下口。

　　另外，專家說(shuō)，煎中藥要用專用的器皿，最好用砂鍋、砂罐，因?yàn)樗鼈兊幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易與藥物中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而且受熱均勻，保溫性好，忌用鋁、鐵、銅等器皿。

　　那么有什么辦法可以讓良藥不苦呢？

　　1、掌握服藥時(shí)間

　　在一天24小時(shí)內(nèi)，機(jī)體有兩個(gè)吸收藥物的“黃金時(shí)期”，一個(gè)在上午8時(shí)至10時(shí)，一個(gè)在下午2時(shí)至3時(shí)?？辔吨兴幙稍陲埡笊鲜鰰r(shí)間內(nèi)服用。

　　2、掌握藥液溫度

　　中藥的服用講究“寒者熱之，熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關(guān)專家研究證實(shí)，舌頭對(duì)37℃以上的溫度更為敏感，因此，苦味中藥湯液的溫度應(yīng)控制在15℃至37℃，這樣既可防止?fàn)C嘴，又可糾苦味艱澀之偏。

　　3、掌握含、咽部位

　　研究表明，人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，以舌尖最為突出。因此，藥液入口后，最好迅速含貯于舌根部，自然咽下，也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢(shì)咽下。

　　4、掌握服藥速度

　　藥液在口中停留的時(shí)間越長(zhǎng)，感覺(jué)味道越苦，因此，苦味中藥的服用力求干凈利落，轉(zhuǎn)瞬即逝。

　　5、服藥后喝適量溫開水

　　這樣既有利于胃腸道對(duì)藥液吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味。

　　6、添加調(diào)味品

　　在苦味藥液中加入蜂蜜、蔗糖等，但對(duì)黃連、膽草之類，盡量少用或不用調(diào)味品。若有必要可酌配甘草、大棗之類調(diào)和。