古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
早上吃姜的方式有很多,可以熬姜湯,也可以用糖腌制而食或放在菜中炒食。
晨起含姜片:
每天早晨起床后,先飲一杯開水,然后將生姜刮去皮,切成薄片,取4—5片放入盛開水的碗中燙一下,然后將姜片放在嘴里含10—30分鐘,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去。堅(jiān)持食用,對(duì)預(yù)防感冒大有裨益。
喝生姜大棗湯:
每日清晨取大棗10個(gè)、生姜5片、紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,特別適合冬季手腳發(fā)涼的朋友食用。
中醫(yī)專家提醒:
生姜性屬微溫,過量食用會(huì)傷陰助陽,所以陰虛火旺的人不宜多吃。特別提醒大家,千萬不要食用腐爛的生姜,其中含有有毒物質(zhì)黃樟素,可誘發(fā)肝癌、食道癌等。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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