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活血止痛經(jīng) 生理期吃7款美食調(diào)出好氣色

2011-11-01 08:58:11      家庭醫(yī)生在線

  

活血止痛經(jīng) 生理期吃7款美食 調(diào)出好氣色

  女生在月經(jīng)期間可能有下腹部脹痛、腰酸背痛、量不正?;蛑芷陔y以掌握等異常情形。事實(shí)上,想改善這些癥狀,除了生活正常、養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)習(xí)慣外,依不同體質(zhì)、狀況攝取適當(dāng)?shù)娘嬍常部梢宰尳?jīng)期“月月順”!

  在月經(jīng)周期間可以吃一些醒血、活血的藥方,主要是讓經(jīng)期更順暢,經(jīng)血排除的更干凈。例如:中藥材中的雞血藤、益母草等都有好的功效。并且攝取足夠的蛋白質(zhì),在午餐及晚餐多吃肉類、蛋等高蛋白食物,也可補(bǔ)充經(jīng)期所流失的營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)。

  以下介紹一些對(duì)生理期調(diào)養(yǎng)有助益的簡(jiǎn)易食譜:

  【益母草蛋】

  餐點(diǎn)特色:益母草具有活血調(diào)經(jīng)、行血散瘀的作用,對(duì)于因血塊淤滯所引起的痛經(jīng)有舒緩的效果。

  簡(jiǎn)易食譜:益母草5錢~1兩、雞蛋一顆、紅糖少許。

  作法:將益母草和洗凈的蛋與適量水同煮,等蛋剛熟時(shí)剝殼再入紅糖,滾沸關(guān)火浸泡4至8小時(shí)。

  【桃仁豬肝粥】

  餐點(diǎn)特色:桃仁有活血通經(jīng)、止痛、化淤的功能,而豬肝能補(bǔ)肝養(yǎng)血,可舒緩生理期引起的不適。

  簡(jiǎn)易食譜:桃仁2錢、白米半杯、豬肝100g、嫩姜絲少許、胡椒粉和雞粉少許。

  作法:

  1、桃仁及米洗凈熬煮成粥

  2、豬肝清洗干凈后切片川燙

  3、將川燙過的豬肝及嫩姜絲、胡椒粉投入粥中攪拌均勻即可。

  【紅顏玫瑰飲】

  餐點(diǎn)特色:玫瑰能養(yǎng)血行氣、安定精神幫助睡眠,而洛神花生津止渴、養(yǎng)顏美容、助消化,可熬煮當(dāng)茶飲用。

  簡(jiǎn)易食譜:玫瑰20g、洛神花5g、仙楂5g、冰糖少許、水200cc。

  作法:將藥材稍做清洗后,一起熬煮30分鐘即可飲用。

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活血止痛經(jīng) 生理期吃7款美食 調(diào)出好氣色

  【肉豆蔻陳皮燒鯽魚】

  餐點(diǎn)特色:此菜具有行氣化瘀止痛的作用。用于痛經(jīng)、氣滯血瘀、小腹脹痛、拒按、經(jīng)行不暢、乳房作脹、胸悶不舒、心煩易怒等癥。

  主料:鯽魚400克

  輔料:肉豆蔻6克,陳皮6克,延胡索6克

  調(diào)料:姜10克,大蔥5克,醬油5克,料酒5克,鹽3克,白砂糖5克,豬油(煉制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克

  作法:

  1、鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟后洗凈,再入沸水鍋中略焯,以去腥味,撈出。

  2、將蔥白、生姜洗凈,蔥切段,姜切片。

  3、將肉豆蔻、延胡索、陳皮放入魚腹內(nèi)。

  4、鍋燒熱,倒入雞清湯,加入蔥、姜、精鹽、鯽魚、醬油、料酒、白糖、豬油煮沸,用小火煮出香味時(shí),加入味精,用濕淀粉勾薄芡即成。

  【益母草燉豬肉】

  餐點(diǎn)特色:此燉菜具有補(bǔ)中益氣,活血化瘀,調(diào)經(jīng)養(yǎng)血的作用。適用于月經(jīng)先后無(wú)定期者。

  制作材料:

  主料:豬肉(瘦)150克

  輔料:益母草15克

  作法:

  1、益母草洗凈,用凈紗布包好。

  2、豬瘦肉洗凈,切薄片。

  3、將益母草紗布包和豬瘦肉一同放入鍋中,加適量水同煮。吃肉喝湯。

  【墨魚燉桃仁】

  餐點(diǎn)特色:此菜具有養(yǎng)血滋陰,活血通經(jīng)的作用。

  制作材料:

  主料:墨魚300克

  輔料:核桃50克

  調(diào)料:香油5克,鹽2克

  作法:

  1、將墨魚在水中浸泡3小時(shí),去魚骨、內(nèi)臟,洗凈,切片。

  2、將核桃去殼取仁洗凈。

  3、將墨魚片與核桃仁一同放入鍋內(nèi),加適量水,用大火燒沸,再必用小火煮熟,加精鹽和香油調(diào)味即成。

  【酥炸月季花】

  餐點(diǎn)特色:月季花能活血調(diào)經(jīng),主治肝郁不舒、瘀血滯所致的月經(jīng)不調(diào)、胸腹脹痛、煩悶嘔惡等癥。本餐點(diǎn)能疏肝解郁,活血調(diào)經(jīng),適用于血瘀之經(jīng)期延長(zhǎng)。

  制作材料:

  主料:小麥面粉400克,雞蛋200克,牛奶200克,月季花100克

  輔料:發(fā)酵粉2克

  調(diào)料:白砂糖100克,鹽15克,色拉油50克

  作法:

  在雞蛋清、蛋黃中加入糖、牛奶,攪勻后抖入面粉、油,鹽及發(fā)酵粉,輕攪成面漿;蛋白用筷子攪打至起泡后對(duì)入面漿?;ò昙犹菨n半小時(shí),和入面漿。湯勺舀面漿于五成熱的油中炸酥。

  用法:作早晚餐或點(diǎn)心食。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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