古熾明 副主任醫(yī)師
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紅糖被稱為“東方的巧克力”,含有豐富的礦物質(zhì)、維他命、氨基酸,是滋補(bǔ)女人的好東西,它不僅可使皮膚光滑有魅力,還可促進(jìn)日曬皮膚的新陳代謝。不僅可提供熱能,還含有人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的蘋果酸,核黃素,胡蘿卜素,煙酸和錳、鋅、鉻等微量元素,這些都是冰糖不具備的。
原料:蘋果一個(gè)、銀耳一朵、紅糖適量。
做法:
1、銀耳用清水泡發(fā)洗凈,撕成小朵。
2、蘋果削皮切小塊。
3、砂鍋內(nèi)放清水,把銀耳放入,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至銀耳粘稠時(shí),放入蘋果塊和紅糖再煮20分鐘左右即可。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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